[食記]宜蘭．久千代海鮮百匯餐廳

一時興起和男人跑到宜蘭玩耍，忽然興起喫生魚片的念頭，
稍微查了鄉民推薦的幾家餐廳，就選中了在文化中心附近的久千代。

晚餐的營業時間分為兩個階段，我們是大約是晚上6點多到的，
星期五的晚餐很幸運的有空位，門口買完單就直接帶位了

餐廳的用餐空間很大，不過不知道是不是因為人也很多環境有點吵雜。

用餐的種類選擇蠻多的，有各類生魚片

坦白說切的厚度也很大方

小菜種類也蠻多的

完全是任君挑選阿XDDDD

現場也有提供握壽司以及各種開胃前菜

分區及品項算是蠻豐富的

我最喜歡的沙拉區跟水果區菜色也OK不會太單調

碳烤區可以用夾子選擇想要的菜色，

品項裡居然有牛蛙！！！！！

不喫烤的也有清蒸區可以選擇

隔壁水箱裡的螃蟹活跳跳的保證新鮮，不過像大沙公都要另外收費

不想光喫海鮮也沒關係，可以來盤熱炒蔬菜

再點個雞／豬／牛排來喫喫

現場提供湯品也蠻豐富的，

或是到點心區取用個點心粥品、

日式天婦羅跟炸蝦，都是不錯的選擇

現場也有提供蛋糕甜點冰淇淋跟飲料區以做為完美ending(誤)

不得不說，生魚片真的很肥厚，種類真的選擇也很多。

不過實際入口少了點油脂的油花香，喫到最後會怕orz

野菜天婦羅不會太油，揚出豆腐也還不錯。

現切的牛排口感也還不賴，

肝臟處理的沒有腥味，大家狂搶的龍蝦三明治倒是比想像中油+硬。

餐點中間配著清爽的沙拉稍稍解了油膩，

最後和男人用竹筍湯結束了喫到快生了的一餐。

總結而言，不知道是不是我們用餐時間點的問題，
夾號碼牌的菜每道約等50分鐘起跳。
人都快喫飽了東西還沒上桌。

外加熱門菜一上就被夾光光，
像生蠔一整盤上有人一拿就是五六顆= =
補菜跟處理的速度認真來說沒甚麼效率。

不過以單價來說以及對口感和味道沒有追求極致的人來說，
這個價位能夠有這麼多選擇真的算是表現不錯了。

[店家資訊]
店名:久千代海鮮百匯餐廳
地址:宜蘭市復興路二段168號
電話:03-9334000

營業時間:
平日11:30-14:30 17:30-21:00
假日11:30-15:30 17:00-21:00