有時候會聽到朋友問, 坐月子為什麼要用米酒水? 它是甚麼東西呀?

大家可以到 天佑月膳供坊 去了解一下喔! 酒就是含0.5%以上的酒精性飲料, 不同品牌界定的標準都不一樣,

例如: 紅標米酒水是屬酒精性飲料,  沾喜氣米酒水就是屬於非酒精性飲料, 用量和烹調方式就會有所不同喔~

很多人不知道為什麼坐月子要用米酒水,它就好像是一種習俗一樣, 知道的人使用的很開心, 不知道的人也就這樣把孩子拉拔長大了…

事實上, 在遠早的時候, 由於環境與科技的不發達, 產婦生產後的傷口若不小心照護很容易引起感染, 造成健康上重大危害, 當時的社會裡只有米酒

 

天地陰陽

米酒屬陽

水屬陰

米酒水就是一種陰陽調和的表現

 

西方的營養學就是這些營養素在人體中扮演的各種功能, 中國的上工, 指的就是食醫,源自易經與黃帝內經的養生智慧,  融合唯一的整體表現!

衍生中國古文化的智慧與現在營養學概念, 沾喜氣米酒水的酒精成分在此扮演的角色為發物,它只是一個體內的驅動者/載體, 藉由它將蘊藏在其中的中草藥萃取精華載到身體所需的部位, 扮演好物質功能與角色,  

 

上午飲用 具有昇陽運化的作用滋潤五臟六腑 下午飲用幫助腸道吸收養分 晚上飲用藏精血 因此這就是為什麼喝了沾喜氣米酒水可以很快的恢復精神的原因了.

絕無僅有的好東西在天佑月~