說到這第一份工作,我們還挺幸運的,當初在基督城的時候,我們決定避開眾人憧憬的Cromwell櫻桃工,往人少的地方走。

首先一到Blenheim我們就找到了一個好房東,有個舒適的地方落腳,

之後跟我們在基督城認識的兩個大陸女生,桂林和Olivia會合,另外與她們住同一間房的馬來西亞人Daniel也與我們同行,

就這樣馬上展開酒莊巡迴之旅XD

素聞Blenheim以白葡萄酒聞名,都在此地落腳了,怎麼能不來品嘗一下!

隔天就照著酒莊地圖,一間一間的參訪,每間都有提供免費品嘗五種葡萄酒,

我們就這樣喝著喝著,逛著逛著,然後遇到了兩個KIWI品酒師,和我們聊了一下,還問我們需不需要工作,

他有認識的葡萄公司老闆,所以我們就要了電話,也傳了訊息,就這樣得到工作了XD

 

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從此,我們就是葡萄工啦,先來介紹一下這邊葡萄工的生態,這邊的葡萄園主並不會直接雇用員工,而是透過所謂的葡萄園公司,

葡萄園公司提供完整的解決方案,比如架設葡萄園,提供人力,維護工作,所有跟葡萄園有關的服務都能提供,

所以我們是屬於葡萄園公司的員工,每天工作的葡萄園是會換來換去的。

一開始覺得Blenheim的葡萄園環境很優美,三面環山,一面靠海,

但當你成為葡萄園工的那一刻,看到一望無際的葡萄園,你只會想要靠北。

 

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話不多說,簡單的來講一下葡萄園工需要做什麼工作,

其實葡萄比起其他水果,真的是麻煩許多,一年有9~10個月需要人力,從冬天開始的剪枝綁枝,到春天的shoot thinning, bum 

robbing, wire lifting, 一直到三四月秋天時的收成,這些葡萄園可是養活了好多個家庭阿。

因為我開始工作的時候是春天接近夏天,目前的工作主要就是shoot thinning,bum robbing和wire lifting這三種。

 

Shoot Thinning

顧名思義就是幫葡萄樹瘦身,把多餘的枝枒拔掉,讓養分可以集中在剩下來的部分

消耗體力30%

消耗精神80%

因為每個農場主的要求會不一樣,有的要求拔掉三枝,有的要求拔掉五枝,有的是全部留三枝,或只要拔掉分岔的枝枒,

有些你覺得要拔的,他要留,你覺得要留下來的,他就想拔掉,反正就是迎合農場主的需求就對了,

算是輕鬆的工作,很耗精神力,因為要花腦力去判斷。

 

Bum Robbing

算是Shoot Thinning的一種,但對像是樹幹,要把樹幹上膝蓋以下所以長出來的東西全部磨掉

消耗體力95%

消耗精神10%

不用想太多的工作,但是超級累,每個人一聽到Bum Robbing全都會傻眼,

因為這個工作要一直彎腰一直彎腰,一棵樹要彎腰一次,一排葡萄樹少說有一百顆以上,

做完一排就要彎腰一百次,一天下來保證你明天彎不下腰。

 

Wire Lifting

這是為了讓葡萄樹可以往直線的地方生長,所以要利用鐵線把葡萄樹夾在中間,讓他延著鐵線生長

消耗體力60%

消耗精神15%

這項工作其實可以不必花很多力氣,就是把鐵線拉起來,固定到木樁的釘子上。

但是要看每個葡萄園的環境,有些鐵線根本是埋在土裡,或者是被一群植物給勾住,

可能就得花很大的力氣把鐵線拉起來。

因為工作簡單,速度會比較快,所以會花費很多時間在走路上。

不過比起Bum Robbing這算是輕鬆愉快的工作了!

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第一天工作結束後我們就累倒了,戶外工真的是不容易,

不過也算是很難得的體驗啦。

而且經過一個禮拜的適應之後,覺得好像也沒那麼累,身體也變得強壯一點了,

但是變的超黑,大家都說我不像台灣來的XD

總之,就好好努力的賺取旅費吧,等存夠了就可以脫離葡萄園了!

 

By Leo

 

 

 

 

 

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