酸酸甜甜、在家也可以做的芒果西米露，港式甜品它應該排冠軍！
芒果西米露是很多人都喜歡喫的飲品，
偏心的說，
港式甜品中，
小歐最愛的就是它。
最佳夏日低脂甜品，不怕長胖。
尤其是在炎熱的夏天，
喫一份冰的芒果西米露，
濃濃的芒果味，
配上椰汁的清香，
牛奶的滑，西米的Q勁，
感覺整個人都活過來了。
而且這款甜品自己在家也好做，
味道比外麵店裏賣的一點都不差。
關鍵是料足，管夠！
- 食材 -
芒果 1個、牛奶 1袋
椰汁 半盒、冰塊 3塊
糖 1勺
- 小貼士 -
- 西米一定要水開以後纔可以倒入鍋中，不然就是一碗糊糊啦。
- 做法 -
- 芒果、椰漿、牛奶、西米、冰塊、糖等備料
- 水燒開，放入西米
- 大火煮10分鐘後，關火，再燜10分鐘
- 芒果切花
- 削下芒果肉，打成泥狀
- 西米燜好後撈出，過涼水
- 依次把西米、糖、椰漿、牛奶、芒果泥、冰塊裝入杯中
- 清爽美味的芒果西米露完成了
是不是很簡單呢。
芒果西米露自己家裡做，
真的一點都不難。
等到朋友來做客，
端出一份冰鎮的芒果西米露，
簡直鎮得住的場子。
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