Fonte653 丰铸铁锅料理 

   04-23825122

 午餐 11 : 30 ~ 14 : 00

            晚餐 17 : 30 ~  22 : 00

  台中市南屯区公益路二段653号  (公益路&永春东七路口附近)

公车: 358号 - 公益永春东七路口 下

 脸书:Fonte653 丰铸铁锅料理 　　 GOOGLE地图

注：可外带（８折）／低销１２０／wifi／附近路边停车／有儿童椅

 

早上去玩了密室闯关，下午还要赶回台北

原本要吃烧肉ＸＤ　但乐咖刚拔完牙

嘴里好几个空洞，只能吃吃粥阿

前几晚急速订了这里

「Fonte653」位于七期重划区，附近的店家越开越多间

有 リ味馆、 桀寿司、 有喜屋Ukiya、与玥楼顶级粤菜餐厅、 有有鱻味锅物殿、盐与胡椒

（嘿嘿．其他都还没写文

目前路边都算非常好停车，平日晚上来还可以顺便逛龙富夜市

而餐厅主厨的经历也超吓人

待过法月跟巴布呢

 

万圣节的到来，异国餐厅也加入装扮行列

外头布景的很酷

 

 

如果没有看过文章的朋友

刚开始会像我一样

看到外头的热门菜单

都以为价格不斐

其实单价算很ＯＫ噢

 

而每日的沙拉跟汤品都不固定哦

看白板才会知道哦

 

外带餐点　一律八折

还免服务费！！

 

一进门就看见大黑板啰

简直就是放大版的ＭＥＮＵ

 

店内挑高

整个墙面都是采清水模的风格

简单的黑色系架子　弄出轻微工业风

简单又庄重

 

冷藏库里头有今天的柜上甜点

烤布蕾跟瑞士巧克力卷

底下就是汽水啰

 

 

 

 

主要要说

有ＬＥ铸铁锅的磁铁耶！！

结果是非卖品＝＝

 

当天客人真的很多

两层楼都客满

要拍得好有点难

大致上拍一下

 

 

 

 

 

 

 

洗手间在２楼，空间很大

二楼的座位区我就没有上去拍啰

因为乐咖有赶著要上台北

 

［菜单介绍］

---

餐点有沙拉、排餐、炖锅、炖饭、甜铁锅、手做甜点跟饮品这几项

 

 

面包、浓汤跟饮品共７样

任选３样是＋１２０

任选２样是＋８０

任选的意思是我们选了一杯红莓汁跟咖啡

这样是可以的哦

 

 

沙拉及前菜

 

 

主菜

 

炖锅

炖饭

甜点

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

排餐的价位是８８０跟１２８０

炖锅跟炖饭的价位＄２８０～４８０

田铁锅有三种口味是＄１２０

 

［餐点介绍］

---

 

加了一份面包跟浓汤

面包跟饭店的特制面包好像～

浓汤很浓、非常浓

 

红酒炖牛肉／炖锅

 

 

炖锅的饭都是　额外一碗饭

红酒牛肉超好吃又香

牛肉炖的很嫩

红酒味很重、但吃完会有点渴＝＝

里头很牛肉很多

还有红萝卜、玉米笋、秋葵跟花椰菜

酱汁可以配上五碗饭了

 

红咖哩海鲜／炖锅

 

 

里头有两只大虾、许多大蛤蛎

配菜一样都是花椰菜、秋葵、玉米笋根红萝卜

这锅的口味虽然也重、但有海鲜　汤头较甜一些

 

 

炙烧牛五花松露酱野菇炖饭

 

这道上来、大家惊呼

牛五花也给的太多了～

快扑满整个饭欸

牛肉不会老，大概七分，会有些许的血水

怕的人可以请店员再弄熟一些

 

可惜，乐咖拔了好几颗牙

只能咬超小小小一口肉

稍微品尝

超可惜的！

 

 

绿胡椒汁鳕鱼青酱炖饭

 

最后这道是我的，还没拔牙前

乐咖肯定点炙烧牛五花那道

鳕鱼很嫩，我以为是清蒸

上来是酥炸的，鱼的甜味都锁在里头

我很喜欢～家里有老人家的可以点这道

 

美式咖啡

 

 

 

烤布蕾

最后加点了一道烤布蕾

也是用ＬＥ的铸铁锅

尺寸大概是一般热咖啡的杯子大小

大概．．５．６口就没了

里头的蛋黄味跟鲜奶味道好香浓

我差点整个吃光　哈哈

 

 

 

［结论］

---

乐咖在那几天刚好连续拔了几颗牙

可以说吃了一个礼拜的清粥

是无法咬动任何有硬度的食物

很急著出门也忘了带食物剪刀

店员超贴心的，帮我的鳕鱼炖锅里头的食物剪的仔细

连秋葵跟其他蔬菜都帮我剪了

整个要献吻了我

炖饭的口味比较没有那么重

炖锅因为是炖物，经过时间熬煮

口味上会重蛮多的哦

炖饭的口感我很喜欢，不会很黏稠也不会太多汤汁

但份量一个女生可能吃不完

下次我会再去光临～位置不多　大家一定要预约哦

 

 

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