這幾年隨著旅行次數的不斷增多和範圍的擴大，開始陸續體驗商務艙的航班，包括東航的美國，瑞航的歐洲，埃航的非洲；日本航空、ANA、國泰航空、東航、南航、吉祥的東南亞和日本航線等也嘗試過不同的商務艙，也飛過了A350-900，777-300ER，787夢幻客機等熱門商務機型，年紀大了，超過5小時，如果價差不是貴的離譜，盡量都飛商務，畢竟總有保不完的級。

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1分鐘小課堂：

之前有好些童鞋問我頭等、商務的區別，主要由於之前國內艙位稱呼的混亂，很多大板凳的商務也被稱為頭等，說說我的理解。

一般情況下，頭等出現在寬體客機，例如波音家的787、777系列，老一點的還有747系列，空客家的A380、A350、A330系列，有的航空公司僅設置兩艙（公務和經濟），有的航空公司則設置三艙（頭等、公務和經濟）。

一般經濟艙的價格如果是1，商務艙則是2-4倍，頭等艙5-10倍。其中又以幾家奢華的航空公司最為標杆。例如阿聯酋航空的A380頭等艙洗澡功能、新航的最新頭等艙完全私密空間和雙人房概念，都超越標杆，為人津津樂道。

」

回歸正題，第一次嘗試國泰的頭等艙，聊聊這個五一的絕佳飛行體驗。

The Pier 玉衡堂休息室

國泰在香港大本營一共有五個休息室，遍佈香港機場各處，之前搭乘國泰的商務艙時，只去過了The Bridge，畢竟這家位於中心位置離哪個登機口都很近。而頭等艙休息室中最被人讚譽的則是The Pier玉衡堂，所以這次去程專門留了4小時時間，想特別體驗一下。

玉衡堂位於63和65號登機口中間，僅設頭等艙休息室，由於前段航班上海-香港的時間晚點，抵達時轉機時間已經只有2.5小時，話說上海經香港轉機前往其他目的地的童鞋，盡量去程留長一點時間，基本都晚點。。。。。

門口的小姐姐服務快速且迅速，帶入休息室，非常專業。 可能是晚上轉機高峯期，大部分歐洲、美國航班都是23-次日1點起飛，此時休息室人還不少。

目標明確，直奔淋浴間，畢竟洗個熱水澡上飛機美美睡一覺纔是最正確的事情。

淋浴間登記的大媽我用英語跟她說，她用廣東話回我，我用普通話再問，她再用蹩腳的普通話回我，服務態度上也感受不到專業和熱情，此處的服務熱情度算是整個體驗中國泰最值得改善的部分。傳說中的貴賓按摩就別想了，全滿。

淋浴間因為當時還比較空，當下就直接安排了。帶入淋浴室，浴巾已經準備妥當，不過沒有拖鞋，問大姐要了一雙。

淋浴室整體空間較大，有專門配備了坐下來換鞋的椅子和擱置雜物的架子，而洗漱臺上一應俱全。 洗漱備品用的大瓶Aesop，國泰的品味真的沒話說，發掘了好多的小眾好用的品牌。

洗完澡稍微逛了一下，整個區域分隔的非常棒，進門左手邊是酒吧和飲品區，可以點上香檳和鮮榨果汁等，還配有水果、酸奶和冷盆。

正面對的則是大片的沙發休息區域，備齊了時下最棒的雜誌和當天的報紙。

而淋浴間的對面則是工作區域，為商界精英們配備了寫字檯和電腦，方便隨時工作。

進門右邊則是用餐區域，全部採用點餐制，早、中、晚菜單皆不同。考慮到飛機上還有餐，點了一碗擔擔麵作為離開祖國前的一餐。

而還有一個隱藏區域則是淋浴室後面的個人休息室，在這邊能享受完全安靜的環境和私密性，當然由於只是布簾，情侶們也建議一人一間。 拿上了一杯香檳，躺了一小會，2個小時不到的時間在休息室過的也是飛快。

登機

前往登機口登機，頭等艙有專門的入口，並未與商務混在一起，登機口處有專人帶領前往座位，並已經知道了客人名字，此處細節好評， 歡迎飲料選擇了Krug香檳，國泰用的是2004的好年份，配上的時候直接送上了一碟加熱過的堅果，細節好評。冰鎮過的香檳現開現倒上，氣泡豐富，比較喜歡他們平衡和複雜的味道，入口的蜂蜜和檸檬香氣，後味過度到柑橘的清香和略有點咖啡的苦澀，稍後的魚子醬也搭配的此款香檳。

之後來問了我睡衣的碼，送上了Bose的防噪耳機，Aesop的洗漱包，還有pye的有機棉睡衣。特別值得一提的是Aesop的洗漱包特別分了男性和女性。

頭等艙佈局1-1-1 我之前沒選座位，在機場已經沒有可選了，5月1號當天6個座位全滿，只能選擇第一排中間的1D，沒窗的我羨慕的拍了一下隔壁。

飛機採用使用了4年機齡的777-300ER，之前東航飛美國飛了這個機型的商務艙，這次的頭等感覺國泰的改裝正體來說合理，空間也夠大。不過私密性上面來說，由於採用的是半開放的空間，所以仍然私密性上不如之前提到的新航和阿聯酋的商務艙。

從設計的細節來看，我個人則覺得功能佈局非常合理，右側是一個儲物空間，可以掛2件衣服，放置手提的行李，而右前方則可以放置雜誌，菜單等，左側和右側分別有一個閱讀燈方便使用，USB和插頭雙介面方便充電。 連大屏的控制器都是觸屏設計，並且能實現雙屏的功能。

不過國泰的服務水準完美的蓋過了這一切，機上的服務人員素質非常高，雖然都是上了一些年紀的CC（看起來35-45歲），每次跟你說話時都放低身體，有一位看起來像是來自於菲律賓的CC甚至跪式服務，態度極贊。當另外一位應該是臺灣的CC，有些英文辭彙我表達不是很清楚時，馬上轉成中文跟我確認。

CC美麗固然好，但真的需要服務的體驗，懂得服務的細節與體貼程度，國泰真的絕對吹爆細節。

在飛機這樣的封閉環境，帶上降噪耳機，世界有種隔離感，在這種環境總是更容易思考，也更容易看得進去書和電影。娛樂節目除了熱門的電影例如《海王》這些以外，國泰也有超級多的小眾電影和電視劇。

在起飛和飯點看了一部《波西米亞狂想曲》，Bose耳機搭配音效，真的燃爆全場，而另外幾部國家地理的《奧卡萬戈三角洲》 還有奧斯卡最佳紀錄片《赤手登峯Free Solo》，都很好贊，尤其剛好最近一年去過波札那和美西的優勝美地，很有代入感。

機上餐食

食物上來說，雖然國泰因為前幾年的巨虧開始縮減成本，不過在餐飲上還是超過很多的航空公司。開頭的魚子醬配Krug香檳，已經是眾多人曬過的焦點，但個人而言，對於魚子醬的鹹鮮味道倒是沒那麼fancy。

前菜的西瓜、牛油果蟹肉沙拉，比在休息室喫的好喫了很多,滿滿的蟹肉堆在西瓜上，配著牛油果的順滑，加上西瓜的清甜，完全激發了蟹肉的鮮味。

最愛的是那碗湯，暖暖濃烈的味道，在一萬英尺的高空亦能感受到燉湯的溫暖。而主菜選擇了蒜蓉波士頓龍蝦和芥蘭，味道還是挺鮮美的一道菜。

鑒於已經深夜2:30了，完全拒絕了甜品，一頓具有儀式的深夜晚餐喫了1小時，摸著圓滾滾的肚子，去洗手間換好睡衣，洗漱完畢，回來CC已經為我鋪好牀。國泰頭等的位置比較大，大概比之前飛商務艙多了80%以上，所以側身，翻身都沒問題。

一覺睡到國內時間早上10點，整個人精力完全恢復。CC送上咖啡，接著開始喫早餐。

選擇了白煮蛋、中式點心、和胡蘿蔔橙汁，白煮蛋沒那冷水過一下，不僅燙手,也很難剝掉蛋殼，喫出了狼狽感，以後看來還是要點其他的。

結束後在清晨的陽光中喝上一杯Earl grey茶，已經完全蘇醒，看完最後一部電影，去換好衣服等待降落。

用了之前給的快速通關的卡，能直接走了fast track 通道。

然後直接機場到倫敦艾迪遜酒店，還是我喜歡的感覺，還是熟悉的Le Labo味道，倫敦的幾家酒店，待我晚些有空再寫。

回程記得有多細心，回程就有多懶散，畢竟流程大部分一致，幾個不同的亮點列了一下。

倫敦頭等艙休息室

國泰因為每天3班往返於香港與倫敦，倫敦的休息室應為國泰的自營休息室，位於T3，不過同時開放給芬蘭航空，整體風格與香港休息室的風格一脈相承。

頭等艙和商務艙位置分隔，頭等艙的木質的空間將整體空間隔開，比較喜歡正對著機場屏的半躺式沙發位置。 而酒水、飲料、蔬果等都自取。這邊也設置了專門的點餐區域，當時去的時間為早晨，有始有終的選擇了擔擔麵配香檳登機。

返程機上服務

倫敦機場也是大的嚇人，從開始說登機起，幾乎走了10分鐘纔到登機口，登機後也是專門有CC帶領下進入頭等艙座位，來時選擇的M號睡衣偏大，回程選擇了S號，原來也是也是不一樣，一個藏青，一個暗黃色，看了一下面料全部是有機棉。國泰真的帶紅了很多的小眾品牌。

迎賓照例一杯Krug 2004香檳，配上加熱的堅果，今天的頭等艙座位僅有3個人，頭等艙三位CC基本達到了一對一的服務了，這配比真的良心。

起飛後不久就開始選擇今天的午餐了，在魚子醬後，依然選擇了中餐。頭盤香辣雞配青瓜+花旗參螺肉紅棗瘦肉湯，國泰的這碗湯真的是很滋補，雞肉則香味有餘，辣味不足。

主菜是魚香醬鮟鱇魚配芥藍，甜品選擇的是蓮子紅豆沙，喫的飽飽的，為了讓CC也早點別操心鋪我的牀，去了趟洗手間刷個牙，CC已經幫我全部鋪好了，剛好點上一壺伯爵茶，繼續看電影。

回程中午的航班真的不太容易倒時差，睡了大概1.5小時就醒了，外面天還亮著，乾脆繼續看《權利的遊戲》，剛好看完在大結局之前補一補前面的遺忘的劇情，第一季的龍媽、三傻是真美呀，二丫和蘭登是真可愛，一不留神就看了3小時了，行程過半，CC很nice的過來問我：

「是不是時差沒有倒過來？」

「肚子會不會覺得有點餓？」

「現在晚餐時間，但我們下一份餐是早餐，看看要不要為你準備一碗餛飩麵？ 」

如此貼心的為人著想，真的很暖心。要了一碗餛飩麵，CC之後還幫我配了一份水果。

用完水果之後，繼續熱心問：「是否還需要一壺熱的伯爵茶？」

好的服務大概就是所有你還未決定的想法，他們已經替你為你設身處地的想好了，你只需要做出自己想要的選擇即可，有時候你不需要按服務鈴，CC幾乎每幾分鐘就會在客艙走一遍，看看情況，是否茶冷了需要加熱水，餐是不是用完了，可以馬上換下一道。

回程在香港機場轉機，過完安檢剛好就是玉衡堂，又進去繼續來了一頓早餐，躺了一會，轉機回上海。

總體而言國泰航空的頭等艙還是蠻值得體驗一下，雖然硬體上比起阿聯酋、卡達和新加坡略為遜色，不過服務人員專業和貼心的服務素養足以彌補這一切，這種好的服務不僅僅是標準的流程化問候，更是任何是否都設身處地為你著想的服務方式，國泰不愧為全球8家五星航空之一。

之後最期待的大概也只有新加坡航空頭等了。

之前我更情願省錢坐經濟艙，省下的錢夠多買件大牌衣服，多買個電子產品，現在的我反而更願意在出行和酒店上增加預算，能坐著心儀的頭等或商務艙，住自己心儀的酒店，來頓米其林大餐，畢竟經歷過的纔是人生。

然鵝，我已經回上海開始喫土了。

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