随着人们对健康意识的重视以及对动物生存权利的尊重，越来越多的人选择吃素，而且年轻人选择吃素的比重也越来越大，甚至成为一种时尚趋势。

随我一起来认识这些吃素的同时仍然不失风采的女性们吧！

（以下排名不分前后）

1

刘涛

年近四十的刘涛依旧心态阳光。熟悉刘涛的人都知道，她是一个资深的“素食主义者”。

刘涛认为如果吃素，就不要再挑食了——虽然很多素食提供的营养绝不逊于肉食，比如大豆，可以为身体补充很优质的蛋白质，但素食者必须要有一个很全面的饮食。

要知道什么食物是对自己的身体好的，比如豆浆、木瓜、弥猴桃等，都是非常有益的食物。

她说我是一个柔和、简单的人，在外表和内心都没有太多雕琢装饰。在我的思想深处，有很多很淳朴的东西。

2

梁咏琪

梁咏琪，在西班牙结识到她的丈夫——西班牙籍Sergio。恋爱半年，两人终于修成正果，在西班牙Ibiza小岛举行浪漫而简单婚礼。 Sergio考虑到岳母和妻子都是素食者，便提议打造素食婚礼，以全素招呼亲友。

38岁的梁咏琪，终于迎来了人生中的第一个宝宝，一个拥有西班牙血统和中国血统的混血儿。

梁咏琪在孕期也是一直茹素，原来还担心孕期吃素会不会缺少某种营养，不过医生都说了，只要多饮用大豆蛋白质、黑芝麻等营养粉，高龄产妇不吃肉会更安全。

因为腹中的宝宝发育良好，梁咏琪在孕期也是胃口大好，怀孕5个月就胖了十几斤，也是戳破了“素食没营养”的谣言。

3

曾黎

曾黎已坚持素食13年。娱乐圈的浮华似乎令她不染尘嚣，外表娴静的曾黎以不少善良隐忍的角色给观众留下深刻印象。

吃素13年，她习惯于在细嚼慢咽中体味食材本身的味道；精于茶道，她修炼出了在品茶的繁琐仪式感之后，期待最后入口的那一抹芳香。所以，她愿意花很长时间去静静等待一件事情，在她心中，这不是消耗，而是积蓄能量。

你能相信这是42岁的人吗？

4

杨蓉

都说她是戏红人不红，在浮躁的娱乐圈里，杨蓉就像一股清泉，低调不炒作，默默地做着自己的事。

杨蓉说最早接触到素食，是由于身边有不少朋友在坚持食素，起初是觉得比较健康，植物蛋白同样也能保证每天的营养摄取量。

自己开始吃素，还是和宗教信仰有关。其实在现在来讲，物质很发达的状况下，要吃素并且保证身体所需营养，还是比较容易的。我们的选择也比较多，像豆腐、一些植物蛋白，豆类中提取的蛋白，水果保证维生素，还是相对方便的。

她在北京CBD经营着一家纯素外卖，使用非转基因油类和有机食材，不使用鸡精和味精。坚持最实惠的价格，为想吃素的人提供便利。

5

孙茜

孙茜，她是一位素食者。提起她吃素的原因，有两个小故事。09年，孙茜在山西拍电影时，一位朋友英年早逝，对她冲击很大，她发愿为朋友吃素一周。七天后，当再吃肉的时候，觉得肉很臭，于是不再吃肉。

另外一个让孙茜吃素的原因，同样也是在拍电影时候，戏中有一只母鸡与孙茜搭配演出，那只鸡特别有灵性，成为了她的好搭档。拍完戏后，孙茜一再嘱咐村里人不要杀那只鸡，因为她认为万物都有灵性，动物与人是可以心灵相通的，吃它们太罪恶了。

吃素前，她经常为痘痘所苦，针灸、中药都没有，吃素后，脸突然好了。而且吃素以前容易觉得精神不济，吃素后觉得精神比原来好多了。

更重要的是，因为吃素，孙茜会特别注意营养平衡的搭配，这样让她的生活细致了起来。她更说，因为吃素，自己更快乐了。

6

田原

田原，文艺女神。她一直在宣传素食，你会在她微博发现：生日蛋糕用纯素原料，过春节也吃素食年饭，甚至在去美国的航班上可以因为飞机未提供素餐而饿了十多个小时。她吃素但反对素食暴力，倡导素食健康、素食慈悲，却从不使用绿色暴力招人反感。

在PETA的采访中，田原说道，“我相信恻隐之心人皆有之，如果在不伤害小动物的前提下，我们同样可以过得很健康，那何乐而不为呢？”在田原看来，这是一种对自己更负责也是更健康的生活方式。

她还表示，素食之后身体和心灵达成平衡，精力比以往更旺盛，身体也更加健康，她还在美国参加了两次马拉松，一次完成了半马，一次完成了全程马拉松。

7

刘若英

刘若英每天睡眠不足，熬夜也是家常便饭，但她就是有本事保持水灵灵的皮肤，还担任美白化妆品代言人。刘若英说其实她的体质并不好，加上经常在大陆拍戏，相当劳累，所以特别注意保养，并尝试吃素，觉得效果不错。

有一次在跟电影宣传人员吃快餐的时候，只能点一些薯条在一旁吃，汉堡和炸鸡一点都没有动过。 平日里，她最偏爱的是素火锅和素披萨。 只不过习惯了低调处事的她并未高调声明自己吃素，别人好奇问及，也不过是轻轻一笑说‘吃素的女人干净没人厌’。

8

卢靖珊

动作电影《战狼2》在全球热映，女主卢靖姗此次在电影中饰演的援非医生瑞秋更是让观众叹为观止，举手投足的气场和令人信服的演技，丝毫不输给任何大牌演员。

女主角卢靖姗的人气一路高涨，很多人惊艳于她的美丽外表和性感身材，却不知道，这位中美混血女孩，不仅是个素食主义者，还曾开过一家有爱的素食餐厅。

9

李孝利

韩国舞后李孝利很阳光，不过她的一组写真让大家认识了她的另一面。李孝利喜欢动物，也因此参加了小动物保护组织的志愿者活动。

在保护所里，她看到了动物们生活状况，再加上她自己也养猫，就对这些动物产生了怜爱，无形中饮食也发生了改变。

在2010年底李孝利就开始禁食动物。她曾在自己的Twitter上“晒”自己的素食“早饭”，并上传了一张照片。照片是李孝利要吃的早饭兼午餐。餐桌上整齐地摆放着一碗看起来让人很有食欲的红豆手切面和两样素食小菜。

作为一名素食主义者，餐桌上丝毫不见肉的踪影，饭菜数量也少得让人不禁感叹！

她说：“我本来是容易冲动行事的脾气，在了解了有关动物保护背后的事实后，发觉原来素食并没有那么难。素食让我受益匪浅，面对生活更加游刃有余，也不那么敏感了。”

10

Dolores Huerta

她是美国劳工领袖、人权运动家，是National Farm Workers Association 的创始人之一。Dolores是很多素食者的榜样与模范，影响了许多人。

11

Jane Goodall 珍.古道尔

这位声誉卓著的女科学家长期致力于黑猩猩的研究，是著名的动物保育人士。著有《希望的收获》，她把注意力放在一个极为重要深刻的问题上——为世界的可持续性发展而努力。2015年，她在巴黎举办的联合国气候高峰会中，提出肉类饮食与气候变化的关联，并呼吁大家能认真审视我们生产和消费的食品，并告诉我们，只需举手之劳就能做出积极的改变。

12

Carol J.Adams

《The Sexual Politics of Meat》（肉类的性别政治）一书的作者Carol，是著名的素食者。这本书独创性地批判探索女权主义、素食、动物防御、文学理论之间的关联。纽约时报称此书为[素食者社群的圣经]。

13

Miyoko Schinne

《Artisan Vegan Cheese》素食起司研发者Miyoko Schinner不但让素食者可以享受起司的美味，也利用业余时间去拯救养殖动物的命运。

14

Dotsie Bausch

Dotsie Bausch除了作为一名电视体育分析师、大使和”爱心冠军“非营利组织创始人，还是2012年奥运会自行车项目的银牌得主，成为运动员中最年长的女性得奖者。

为了建立一个更健康、更持久、更有道德的世界，她提倡植物性饮食。

她长期为动物权益而努力，以植物为主的饮食让她感觉年轻与无穷的精力，做为素食者的她希望尽可能对动物友善与慈悲，打造一个「cruelty-free」的世界。

她发起了爱心冠军的第一次运动——#Milk，说服世界一流的运动员放弃他们的奶制品赞助。

15

Ellen Degen

艾伦是美国著名脱口秀节目《艾伦秀》的主持人，担任过格莱美奖和艾美奖的主持人，并多次担任奥斯卡金像奖主持人。她还在个人网站上专门开设素食专栏，帮助大家更快地适应素食。

16

Anne Hatthaway

在她的素食餐单里只有蔬菜和豆类，以有机食材为主。她在自己的婚礼上全部以素食来招待来宾，是一个地道的素食主义者。良好的饮食习惯让她成为”冻龄女神“！

17

Natalie Portman

娜塔莎曾获得奥斯卡最佳女主角，在2003年取得哈佛心理学学士学位，也是严格的素食主义者，更是抵制毛皮制品。

她于2008年为Ta Casan 设计了纯素材质环保鞋系列”The Natalie Portaman Collection“,于同年2月在纽约开卖，并且这个系列5%的收入捐给了慈善团体做公益事业用。在日常出行更多会去选择省油的电动车来替代轿车。

18

Maggie Q李美琪

李美琪在很多热播美剧中担任女主角，她不仅演技出色，还是一名严格的素食者。

她声称放弃吃肉是她一生获益最深的决定之一，也为善待动物组织（PETA）拍摄公益海报，鼓励更多人爱护动物，选择素食。

在与刘德华联袂主演的电影的拍摄过程中，李美琪成功说服剧组人员用仿真皮草取代真皮。

素食者长期食用碱性的植物性蔬果，血液中的乳酸便会大量减少，自然就不会产生有害的物质随汗排至皮肤表面损害健康的皮肤。素食中含大量的维生素E能够使起到极佳美容效果。

同时，植物性食物中的矿物质、纤维质又能把血液中有害物质清除。这种净化的血液，能够发挥完全的作用，于代谢过程中输送足够的养分与氧气，使全身各器官充满生气。

白嫩皮肤是吃出来的。

皮肤的黑白与皮肤中黑色素的多少有关。美国的营养学家建议，如果想要皮肤变白，多摄入富含维生素C的食物。

医学家推荐增白食物如酸枣、鲜枣、番茄、柑桔，新鲜绿叶蔬菜等，当然没有一种是肉鱼类。

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文殊师利勇猛智

普贤慧行亦复然

我今回向诸善根

随彼一切常修学