【食記∥韓國】首爾江原道＿春川辣炒雞／炒年糕／金玉炒飯＿自己的辣炒雞自己炒＿小菜生菜無限續
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晃完晨靜樹木園後，準備果腹去啦~
因為Greta是參加跟團的行程
所以旅行社都把餐廳安排妥當
只要記得搭上遊覽車，就會有飯喫
Greta 在韓國喫什麼 ?
🔸春川辣炒雞➕炒年糕➕金玉炒飯
春川辣炒雞基本配備有大白菜與雞肉
將年糕放入鍋內與大白菜、雞肉、辣醬一起拌炒
食物熟的差不多後，將白飯與海帶入鍋一起攪和
最道地的喫法是，拿一片生菜，放上剛剛拌炒完成的辣炒雞
再加入蒜頭、洋蔥片、醬料，就可以包起來
接著就是張大嘴一口塞🙊
生菜、泡菜及海帶湯都可以到補充區夾取
泡菜可能是因為浸泡較久的關係「特酸特軟爛」
這款的泡菜Greta不愛
因為有炒入飯，所以Greta不太愛包生菜
大白菜跟臺灣高麗菜頗像，水嫩水嫩
年糕QQ的，完全不軟爛
雞肉肉質不錯，不會乾柴
雖然個別喫起來口感都不錯，但配起來不太合胃
唯一合理的解釋是春川辣炒雞不是Greta的菜
個人口感與旅遊景點喜好皆異，已上僅為Greta個人分享
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