菠蘿是春天不能錯過的美食

平常我們都是先給菠蘿去皮

這是一個很麻煩的過程

今天給大家展示一個全新的喫法

不用去皮也能喫到美味的菠蘿

一起來看看吧

菠蘿怎麼切？

/ 手撕菠蘿 /

視頻來源：果殼TV

如果不習慣手撕菠蘿

莫小姐給你支一招

學會這個切法

1分鐘搞定整個菠蘿

在家也能輕鬆去皮

/ 1分鐘去菠蘿皮 /

視頻來源：生活幫

/ 最省果肉切法 /

如果你有充足的時間，不妨試試這個水果攤販最愛的切法，可以最大程度利用菠蘿果肉！

1、菠蘿去頭去尾，用刀貼着果皮削掉外面的皮。

2、水果刀與菠蘿側面擺成45°，用V字形切法削掉小刺，深度約1.5釐米即可。

3、把菠蘿切成自己喜歡的形狀，用鹽水泡一會，就能享用了！

菠蘿妙用多

/ 養 花 /

削下來的菠蘿皮別急着扔，用來製作菠蘿酵素，就是最好的花肥！酵素是改善土壤的好方法，環保無污染，是綠植最喜歡的一種花肥之一，趕緊學一學吧！

把菠蘿皮切成小塊，將水、菠蘿皮和白糖按照10:3:1的比例混合在一起，放在玻璃容器中密封起來。兩週後，菠蘿酵素就做成了，用來澆花草，保證長勢喜人！

/ 洗 鍋 /

鍋用久了，鍋底難免會積上一層黒垢，你是不是在發愁怎麼清潔？其實，菠蘿皮就是對付黒垢的神器，跟着莫小姐動起手來！

只要用菠蘿皮帶肉的那一面來回擦拭鍋底的黑灰，污漬很快就會消失。如果污漬比較嚴重，可以配合洗潔精一起用，清潔效果槓槓的！

/ 飲 料 更 香 甜 /

完整的菠蘿皮用來裝飲料，飲品透着菠蘿的香味，是再美妙不過的了！

菠蘿盛器不難做，喫菠蘿的時候花點小心思就行，先切去菠蘿冠頂。

然後用水果刀豎着插到果肉中，沿着邊緣滑動一圈，接着將中間的果肉由上到下劃幾刀，用勺子挖出果肉。用來裝飲料，顏值味道都在線，想不想試一試？

/ 減 肥、消 炎 /

菠蘿裏含有一種菠蘿酵素，這是一種天然消化成分，有助於分解脂肪，促進消化，減少糖和脂肪攝入。每天的飲食搭配中加入一些菠蘿，或者飯後一個小時飲用一杯菠蘿汁，再也不用擔心小肚腩減不下來！

菠蘿蛋白酶具有消炎作用，如果患有關節炎，運動損傷，每天喝一兩杯菠蘿汁，有助於緩解病情。

/ 嫩 肉 /

菠蘿也被稱作“天然嫩肉粉”，蘿蔔汁中含有菠蘿蛋白酶，可以綜合肉類的油脂，讓肉類更鮮嫩美味。

豬肉或者蒸肉的時候，不妨在肉上滴一些菠蘿汁，這樣煮出來的肉，肉質鮮美，令人垂涎三尺。

▎本文綜合自網絡、有品生活（pinpinlife），版權歸原作者所有

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