香椿種植效益高，農民如何種植？
香椿種植不要衝著它高價的時候想著去種植，我們要冷靜的思考這個問題。第一，要想效益高就得做到人無我有，人有我優，巧打時間差，這裡就不得不提暖棚種植，暖棚可以提前上市賣價高，經濟效益高。你如果是一直種菜的，自己有棚，可以考慮種植香椿，但是種之前一定要衡量好種其它蔬菜與種香椿哪個更合適效益更突出！如果你沒種過菜想創業，那麼請你做好吃苦受累的準備，因為現在很多做農業的並不掙錢。第二，銷售的問題。量少的時候掙錢少，量多的時候能不口銷售完，市場飽和量是多少，這都需要自己去調研，能做到增量不降價是個大問題，物以希為貴的道理我們應該都懂。
一、選用良種。要選用味香、價高的"紅香椿"或發芽早、產量高的"紅芽綠香椿"。
二、培育矮化壯苗。"清明"前後用拱棚或地膜覆蓋，足墒撒播育苗，畝用種2公斤-3公斤，覆土0.5厘米-1厘米。6月中旬左右，按0.5米×0.2米株行距移栽，畝栽6660株，8月-10月用300倍多效唑控制徒長，將苗高控制在0.8米，形成飽滿充實的頂芽。
三、合理澆水。6月-8月澆水3-4次，9月-10月澆水1-2次，要做到前期促苗，後期控長，使苗木高度木質化。
四、合理施肥。移栽時重施經過腐熟的農家肥4000公斤、磷肥100公斤做基肥，6月-8月分3-4次隨水畝施氮肥50公斤-60公斤，9月-10月畝增施草木灰100公斤-200公斤。
五、防治病蟲害。苗期用40%多菌靈400倍液、200倍液波爾多液或15%粉銹寧100倍液，防治香椿立枯病、根腐病、葉鏽病、白粉病。
六、建造大棚。按一畝苗木佔50平方米-60平方米建棚，南北跨度5米-7米，後牆高1.8米，兩山牆高2.6米，牆厚1米，無滴膜封棚，雙層草苫覆蓋。
七、合理密栽。棚內要南北成畦，按苗木高矮選苗分級，由南向北從低到高，當年苗每平方米栽100-200株，二年苗栽70-100株。
八、精心管理。霜降後寒流到來前將苗木移入棚內或臨時灌水假植，讓根部吸取水分，並嚴防凍傷頂芽，栽後輕澆沉實土壤，要及時調節棚內溫度，發芽前13℃-15℃，發芽後15℃-20℃，30℃時可放風降溫，棚內相對濕度保持在70%-80%為宜。
九、適時採摘。當芽高20厘米-25厘米時，於早晨或傍晚分期采芽。力爭元旦或春節上市銷售，爭高產，增效益。
香椿在農村被叫做香椿芽、香椿頭，也就是香椿樹的枝葉嫩芽。因為香椿營養非常全面，其含有豐富的蛋白質、多種礦物質、糖類、胡蘿蔔素及維生素等，民間曾有"常食香椿芽不染病"的說法。所以香椿芽是比較受歡迎的，尤其在春季的時候，即使價格很高的情況下，還是有很多人都會爭相購買。隨著食用人群的不斷擴大，香椿的種植市場也被人們所開發，那麼，作為農民怎麼種植香椿呢？今天我們就一起來看看。
一、香椿的種植前景
香椿的種植前景還是不錯的，一直以來其價格優勢表現得非常明顯，短時期內市場需求大，而且價格一般不會有大幅度下降，只要拓展好香椿的銷路，基本上是不用擔心效益的。香椿現在除了在國內受歡迎，一些歐美國家和日韓等國也有一定的消費群體，國外對香椿的熱愛也是有目共睹測，所以發展香椿的種植是非常有前景的。
三、香椿的種植管理香椿不喜歡低溫的生長環境，一定要在適宜的起苗時間，起苗時要注意留主根，長度在20-25厘米，一定不能太短，次生根在10-15厘米。鄉村定植時根部培土不要太深、如果培土太深生長發芽會變慢。定植完成後，需要澆透一遍水，每平方米栽培的數量在80-120株之間，定植完成需要對大棚進行封閉，控制好棚內溫度，促使香椿萌芽，溫度在白天掌握在20-25度，如果溫度過高的話，會造成香椿生長過快、芽苗無色、香椿氣味不濃。大棚在夜間溫度控制在10-15度最好。低於10度的話，會造成香椿芽生長過慢，這樣不利高產影響效益。
當然，種植香椿除了掌握一定的技術之外，還必須掌握好市場的動向，必須把握好銷路，不然光有好的產品也是不行的，香椿再貴只有賣出去才能算錢。
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香椿葉靠特有的香味深受人們追捧的食材，又因其是小眾鮮食農特產，市場走俏，售價高，利潤可觀，這些優勢主要因素：鮮食，貯藏期短，商品價值是鮮嫩葉，受運輸限制就近供應…
以上優勢決定香椿種植是農民增收的不錯項目。
種植好香椿的要點：
1.優選好品種，抗性強，成枝力強，葉芽多等作為優選特點。
2.苗期栽培措施：選擇壯苗，栽植前做好根部處理，保護好主根，疏掉部分鬚根，挖大穴（深60公分，直經30公分），穴施腐熟農家肥30公分，結合澆水施生根劑+氨基酸水溶肥灌根，施農家肥→載苗→封穴20公斤→澆水根施肥→再封土→踩實→再封土。
3.開春傷流發芽前，葉芽上噴施氨基酸水溶肥1：600倍，或點芽，待四片葉再噴施氨基酸水溶肥一次1：500倍，間隔一周1：800噴施，採收最後一次每半月噴施一次1：150倍直到結莢。
4、後期一般3年樹不開花，注意開花前施尿素0.5斤每棵，並摘掉花序，花期澆大水。
5、控制3一5個主枝，保持開心型，採收時摘掉頂芽，留側芽。
6、採收嫩葉時，要保持比例嫩老葉1比1。
7、整個生長周期可以大肥大水，多氮少磷鉀，多有機肥少複合肥。
綜合以上措施，你的香椿基本上無病無蟲，葉子又肥又嫩，香味十足，增產增收。
已經到春天了，田野里的野菜已經冒出了芽，過幾天就可以上山採回家吃了。除了農民自家種植的蔬菜之外，人們也非常喜歡生長在田野里天然的野菜，今天給大家介紹一種蔬菜，遠遠的就能聞到葉子散發出來的香味，這種蔬菜就是香椿。在我國大部分地區都有分布，有些農民會在自家院子里種植一棵，有的人會大規模的種植，今天小編就來和大家分享一下種植香椿的創業項目。種植香椿效益高，農民創業路上的好項目！
香椿是大家都非常喜歡的蔬菜，小編覺得最美味的搭配就是香椿嫩芽炒雞蛋，那味道簡直太美味了，另外也可以將香椿芽腌製成鹹菜。香椿芽長在樹上，因此人們也稱它為樹上蔬菜，想要吃香椿芽的話一定要算好日子趁早採摘，不然味道就不鮮美了。
香椿既沒有污染營養價值也高，所以很受人們的歡迎，但是野生香椿的數量太少，不能滿足市場上的供應需求，於是有很多農民開始人工種植香椿。市場上一斤香椿嫩芽至少就要十五元左右。香椿芽具有養生保健的作用，還可以起到潤膚的作用，是一種既保健又美容的蔬菜。
種植香椿的方法有很多種，比如大棚種植、溫室種植等等。種植香椿應該選擇矮化的優質品種，按照相關的要求和方法孕育出來壯苗，然後在大棚里進行種植，另外要控制好水以及溫度的環境，管理好的話每平方米可以採收三四公斤香椿嫩芽。
香椿每年到春天的時候就是上市的季節，不要小看這個香椿，在市場上一般都是一小把的出售，因為價格可是很高的。同時香椿的味道也是比較大的，所以有的人是喜歡吃香椿的，有的人就不太熟悉香椿的味道。但是有一點是不能忽視的，那就是香椿的營養成分是很高的。正是因為香椿帶來的利潤是很客觀的，因此現在很多人都是選擇種植香椿，而且還是大棚種植，這樣帶來的利潤可就更高了，但是種植的技術才是最關鍵的。
種植香椿首先一定要控制好棚裡面的溫度，這個溫度對於香椿的生長會起到決定性的作用，正常情況下溫度是控制在25度左右，這樣在一天以內香椿芽的高度就可以漲到3到4厘米了，但是如果溫度在15以下的話，這樣芽苗一天只能長到1厘米了，溫度過低不可以，同時溫度過高肯定也是不可以的，比如溫度超過了35度就是不行的，這樣的溫度會影響到香椿的色相和品質，會延緩芽苗的生長。
在白天的時候要將大棚裡面的溫度控制在30度以內，就這樣經過自然光的積累就可以了，過程估計需要一個月左右的時間，等到香椿的幼苗出來之後溫度就可以低一點了，大概保證在25度到30度之間就可以了，夜晚的溫度需要低一下，夜晚溫度大概控制在13到17度就可以了，等到有芽可以採的時候溫度最好是在18到25度之間，所以這些溫度控制好是十分關鍵的。
除了溫度之外濕度也是十分關鍵的，空氣中的濕度一定要保持在百分之八十五左右，還不僅僅要保證空氣濕度，同時土壤的濕度也是很關鍵的，所以平時也要及時的澆水，水量不要太多，只要是保證土壤是潮濕的就行了。如果這些條件都達不到的話，最後就會導致香椿的味道沒有濃郁，所以溫度和濕度都是要重視的。
還有調節光度也是很關鍵的，在種植的時候一定選擇合適的地膜才可以，同時要經常清理掉地膜上的雜物，這樣會有利於光照照進來，也就是有利於增加光照了，但是如果光照過強的話，還是需要適當的遮蔭，可以在地膜上增加一些遮蔭物。這些都是經驗的指導，既然是選擇大棚的種植，那麼這些方面一定是要認真對待的，要不然肯定會影響到香椿的質量和產量的。
個人認為香椿的種植是比較難的，尤其是很多人都選擇大面積的種植，所以大棚種植是很合適的，這樣就算不再上市的季節也可以吃到香椿，而且這樣還可以提高香椿的價格。其實在鄉下經常會看到香椿樹的，因為香椿的生命力是強的，就算是在雜草裡面也是一樣可以長起來的，但是規模化的種植肯定就不一樣了，必須要足夠的經驗和知識才可以，在種植的過程中也是需要多總結經驗的，這樣也是為了獲取更多的利潤。
香椿種植比較簡單，主要是產量控制，最好是弄個冷棚，做到病蟲防治就可以了
首先要知道香椿樹的習性，香椿樹是一種很常見的樹木，一般在我國的中南部地區比較常見，香椿樹喜歡溫暖濕潤的生長環境，而且香椿樹的抗寒能力也是非常強的，樹齡越高抗寒能力就越強，而且香椿樹還喜歡陽光充足的地方，因此我們在種植香椿樹的時候，不能選擇那些深山老林，因為這些地方陽光一般都不充足，比較妨礙香椿樹的成長，而且在選擇土地的時候，最好選擇那些水分比較多的土地，有利於香椿樹的成長。
無論是大棚的香椿還是露地香椿樹，冬季香椿樹休眠期，休眠期給香椿施底肥，為第二年春天讓香椿樹長的更好，春季預防各種病蟲害，殺蟲殺菌劑種帶上葉肥，可解藥害，促進植株抗逆性。
香椿芽老少皆宜，銷路一隻很好，個大商場都有，如果種植建議扣棚，把握好溫度，矮株高密，好管理，容易採摘，前景是非常樂觀的。
應該種植大棚，買市場最缺的時候，冬天下來買，是新鮮的都沒有的，價格就會高。一上市就會買個精光
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