【团购新宠】超下饭｜益康泡菜、黄金泡菜、黄金海带丝 ► 三年网路人气票选第一 ❤ 下厨不可或缺的好帮手 ❤
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「益康泡菜」受千万网友肯定的外，实质上也获得 2016 年桃园好礼 的奖项
参加「网路人气美食展」在食材酱料组中，连续三年荣获第一名 ( 2013 至 2015年 )
让爱吃泡菜的 La si Do 心痒痒牙痒痒 ! 马上按下订购 ! 宅配低温配送到家！
千万网友肯定的冠军泡菜 + 超夯的团购美食，果然一吃就上瘾 
★各大媒体报导★
1.东森海峡拼经济
2.华视新闻杂志
3.TVBS-来怡客
4.台湾的故事
▲ 益康黄金泡菜 500g / $ 170
那我们先来打开 黄金泡菜 吧 !
黄金泡菜顾名思义和台式泡菜、韩式泡菜略为不同 
▲ 盖子转开后，还有层独家专利封膜的巧思，可避免酱汁流出
▲ 橘奶色的独特酱汁是以蔬菜入酱，不添加色素以及味精
哈哈哈哈哈哈拍照前已先被爱吃的 Dodo 先偷吃了几口 
没办法 ! 看起来太可口了 
▲ 益康的黄金泡菜是以起死回生工法研制的泡菜，口感爽脆
所以，夹起时不是那种软趴趴的感觉
让泡菜回复田野现采爽脆口感，让死掉的泡菜重新活过来
起死回生独门小秘诀
日骰萎凋2公分，活水还原5公分，含氧活水激冲3-5小时过滤杂质
去除农药残留，把田野新鲜与健康找回来
▲ 黄金泡菜口感鲜脆轻辣酸甜
搭配上以蒜头、辣椒及红萝卜汁制成的黄金酱汁，清甜开胃
浓郁的黄金酱汁，微辣中带著酸甜
深厚的回甜口感，浓得从入口到入喉，香气不停歇 
黄金泡菜要怎么搭呢 ? ( 也有详细食谱可参考益康泡菜部落格 )
1. 炒 : 黄金泡菜炒猪肉、黄金泡菜炒饭
2. 蛋 : 黄金泡菜蛋饼
3. 创意料理 : 黄金泡菜葱肉卷、泡菜煎饼、黄金泡菜焗烤饭
因黄金泡菜味道较清淡，不适合煮汤 !
但本身 Dodo 喜爱清淡口味 !
所以也有主泡菜火锅 ~~~~~
料理方式就视个人口味而定喔
因不添加防腐剂、味精，建议在开封后2星期内食用完毕，风味最佳 !
黄金海带丝
▲ 益康黄金海带丝 500g / $ 170
▲ 转开盖子后，一样有独家封口膜的专利，让人感到安心 !
有了这个封口膜，不用怕在宅配运送的过程中酱汁溢出来喔
▲ 店家也是很实在，料是满满的 ~~~~~ ( 黄金泡菜打开时也是这种情景 )
这海带丝也是奶味族群的 
用新鲜的海带用大火川烫后，立即以冷水冰镇
让海带丝吸附饱满酱汁，犹如吸饱高汤的粉丝，滑嫩顺口 
▲ 丝长 3 公分 ‧ 舌长 3 公尺，切越细表面积大，越沾酱汁
刀刀细致，细如粉丝 ~~
丝丝入扣工法保留住 Q 脆感，咬下的每一丝海带丝都吸饱黄金酱汁 !
细细海丝舞者，身穿黄金衣，在舌尖齿间漫舞，交织细丝舞曲 
▲ 瓶盖上印有有效日期，保存期限为二个月
转开瓶盖还得先通过封条这一关
上面写著 : 选择益康，有益健康
沿著锯齿线压开就可以开封啦 !
因不添加防腐剂、味精，建议在开封后2星期内食用完毕，风味最佳 !
▲ 海带丝经过清洗 4 次、经历 4 小时，川烫急速降温，把黄金酱味锁住 !
海中珍品，川烫后冰镇，浓郁金酱与舌共舞
不干不柴，冰镇夹酱汁，犹如粉丝吸饱高汤，弹跳入口
上选食材坚持现做
冲 ─ 大块切，活水激冲 3~4 小时，冲去多余盐分，回复菜叶田野现摘口感
脱 ─ 滚水川烫脱干，急速冰镇添爽脆，所以清脆
泡 ─ 独门黄金熔岩酱，每口都是火山爆发，口香缭绕脑门
盖 ─ 专利密实封盖技术，标示赏味期，卫生且安心
送 ─ 低温配送，各式付款方式，最贴心，所以卫生
黄金海带丝要怎么搭呢 ?
当小菜来配或是拌饭、拌面都还不错
非常的 ㄙㄨㄚˋ 嘴 ~~~~
比起一般的台/韩式泡菜，La si Do 较爱这种黄金泡菜
除了本身不敢吃辣，这辣可以接受之外
奶味让人超想一口接一口
La si Do 有好几晚下班回家懒得煮菜时
都直接煮白饭配益康黄金泡菜+黄金海带丝
推荐给大家搂， La si Do 要快点趁下雨前回家了掰掰 
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益康泡菜
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益康部落格 ( 内有黄金泡菜料理教学喔 )
这篇文章是 La si Do 亲自品尝过后的感受，仅提供参考 !
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