「包装食品」黄金手工泡菜*泡菜先生MR. KIMCHI*
入口后先是果香发酵的自然酸甜,而巧克力椒的厉害在于刚开始感觉不到威力
约过0.5秒之后辣劲整个上来,在冷气房都可以冒汗的那种辣
单吃就是主角,更是下酒菜的好伙伴呀~
自从尝过手工泡菜的甜头
嘴就被养叼了
「泡菜先生」的手工泡菜再度虏获妞妞的心
瓶身成分标示很清楚
主打全程纯手工制作
不添加辣精
不添加糖精
不添加防腐剂
一般害怕腌渍品热量过高的朋友也可以放心
泡菜先生坚持用水果甜味取代大部份的蔗糖
也不含豆腐乳与南瓜
所以热量比市售的泡菜降低20%
打开后有封膜包护
对卫生安全也对了一层保障
打开后就是这一味
天然手工发酵泡菜的味道
自然酵母飘散在空中
严选海拔1200公尺以上的拉拉山大白菜
其特色为叶片脆口、多汁、香甜
用来作为泡菜基底更是能相得益彰
辣椒部分则是采用加勒比海一带最盛行的品种
巧克力辣椒(哈巴内罗品种)
有世界椒王之称
其辣度可高达40万度
嗜辣者一定会大呼过瘾
入口后先是果香发酵的自然酸甜
个人实在很怕醋酸过重的泡菜
都不知道是在喝醋还是在吃泡菜
而泡菜先生是舒服的酸甜
而巧克力椒的厉害在于刚开始感觉不到威力
约过0.5秒之后辣劲整个上来
在冷气房都可以冒汗的那种辣
单吃就是主角
更是下酒菜的好伙伴呀~
这小罐激似迷你泡菜的内容物
其实是「秘制鸭掌」来著
打开后像是罐头提拉的设计
更能保存食物的鲜味
真的太像泡菜了
不过证明泡菜先生的鸭掌是没有经过任何染色的哟
透过光线呈现半透明状态的鸭掌
由特殊秘制工法腌制而成
整个味道已经进沁透到骨子里去
带著酸、甜、辣的冲击味觉
又有丰富脆度口感
更好的是已经去骨
方便又不会扫兴
除了鸭赏之外
小黄瓜也还保留清甜滋味
但是这「秘制鸭掌」可是不定期推出
想一探美味的朋友可要注意鸭掌的出没时间唷!
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