今天我跟胖子心血来潮的想去吃一间位于台中市南屯区公益路二段537号的餐厅

于是我们整理整理就出发了

当然在这之中有先去山上喂了流浪狗

今天没什么阳光

山上也格外的阴冷

路上没见到几只浪浪

只有喂道了一只耳朵大大垂垂的虎斑狗

她超亲人超可爱的

还会让我摸呢

其实今天本来是要找上礼拜在山上看到一只小黑狗,很小只可能刚张眼没多久

皮肤病很严重

结果这次去发现不见了,连带上次我们帮他用的纸箱和放在里面的饲料跟水瓶都消失了

真心希望是被好心人拣去养了

 

总之带著今天少少的收获下山后就前往今天的目的地

沪舍余味

 

胖子开车到那边后一直找不到停车位

附近也没有停车场

就绕了快一个小时才在距离比较遥远的地方找到一个

他快气死了haha

(从下山后就在睡觉所以没感觉)

需要再走路一小段

 

这是店门口的样子

 

 

我们点了两份小笼包

一份鲜肉生煎包

跟一杯桂花冰镇酸梅汁

(阴影有点遮到)

 

 

摆放酱料的地方还有很贴心地教人家吃法

很可爱

不过我不是很重咸的人

因为它本身就有调味了所以我没有使用酱料

 

 

 

上菜的速度挺快的

没过多久我的小笼包就来了

我的最爱

 

(外观)

 

(打开)

每一笼里面有8个小笼包

 

 

照著墙壁上贴的吃法

 

一提:以筷子平夹小笼包的顶端

面皮很薄小心别夹破了

 

 

二移:移至汤池中

 

 

三开窗:轻轻咬开一个小洞

它的面皮很薄+里面汤汁很多

所以要轻轻咬

不然可是会整个喷出来悠

 

 

四喝汤:(我是用方式一)轻轻从缺口吸允汤汁

看!!!

里面满满的都是汤汁喔

重点他们汤汁很好喝很够味

 

 

五入口:放入嘴中

里面包的馅料很足

而且肉很嫩

搭配上它的汤汁

吃下去真的有种幸福的感觉

冒泡泡

但因为我不喜欢姜丝所以就单吃了

喜欢吃姜丝的人可以自行试试喔

胖子就有加

听说还不错悠:)

 

原本以为一笼才八个一定会吃不饱

没想到我大概7个就差不多了haha

(也有可能是胃小的问题)

胃口大的人或者男生可能要再多吃一笼才够喔

 

 

下面是胖子点的水煎包

因为我没有吃所以就没有详细介绍了

但水煎包里面也跟小笼包一样有满满的汤汁喔

而且外面的皮很酥脆

胖子每次来一定都会吃一盘水煎包

爱吃水煎包的朋友可以试试

 

 

最后我要大大称赞的是他们的饮料

桂花冰镇酸梅汁!!!!

 

因为小笼包吃久会比较油腻

此时此刻喝一口桂花冰镇酸梅汁

十分的解腻

他们家的酸梅汁也不会很酸

还有淡淡的桂花香

喝起来很爽口

个人十分的喜欢  

 

 

最初会知道这件沪舍余味呢

是因为住在台中的哥哥(大姊的男友)带我们吃的

那时候一吃就爱上

我不是个喜欢吃小笼包类食物的人

但是这间却让我颠覆以前吃小笼包的感受

真的满推荐的!

 

唯一的缺点就是这边不好停车

也没有什么停车场

所以胖子常常找停车位找到抓狂

如果要来品尝美味的人比较建议骑车喔:)

 

喔对了

他们营业时间只到晚上八点还八点半

我们之前有一次就是七点多到结果找停车位找了一小时后过去

里面的店员告知我们关店了

整个很傻眼

一定要注意悠

 

至于服务态度嘛...

我个人跟胖子都没有说很喜欢拉

感觉有点要死不活的感觉

没什么笑容

不管是柜台的人还送餐的还是煮饭的师傅

但如果你不care这个的话就没关系啦(我就是这种人)

东西好吃就好

 

住在台中的人或著来台中旅游的人都可以过来这边吃吃看悠

 

 

 

沪舍余味餐馆

地址:408台中市南屯区公益路二段537号

电话:04-22586111