將將，Rajini這次和好久不見的老友到了東豐路上聚餐(成大附近)。

之前看眾網友推薦，許多網友表示一位難求(當然也是因為店面不大的關係)，

Rajini去的是星期天，很幸運的，等了十五分鐘左右就有位子了，

偷偷說，之後來的客人，其實都在門口等上好一陣子呢!

不過一方的假日必須現場候位，想去的捧友可能得早點到，避免向隅囉~

(一方的大門，很樸素，Rajini來的時候差點找不到XD )  

     

(一方的菜單，真的很有日系質樸的味道)

 到一方用餐，真的是身心都很享受的過程~服務人員的態度也都好親切，

Rajini遇到的服務人員，是個有小虎牙的底迪，蹲在我們桌子旁邊很細心的講解菜單，

其實單單就"蹲著"這件事情，就可以看出一間店以客為尊的服務概念與態度呢

雖然一方沒有收服務費，但我覺得他們的員工訓練很棒棒!

 

Rajini秉持著大嬸心態，點了一方的招牌，

有吻仔魚飯+溫泉蛋+讚岐烏龍麵的套餐(NT.280)，好豐富!

老友點的是生魚片蓋飯(NT.390)，

因為Rajini不太敢喫生魚片，就沒有嘗試味道，但老友表示頗新鮮~

但我們最難以忘懷的還是旁邊的鰹魚醬油

天哪，為什麼鰹魚醬油搭配白飯會那~麼~好~喫呢!!

而且醬油倒完了沒關係，你可以隨時摳店員補充!!(真的好大嬸，哈哈)  

 

附餐飲料可以加購替換成花草茶、臺灣茶、咖啡...等等，

由於Rajini也是茶控，看到一方使用的是振發茶行的茶葉，

就點了日月潭蜜香紅茶嘗鮮看看，

店家很細心的放上漏斗計時，說一分鐘後就要將茶倒出，避免味道太澀，

回沖的話，就要等兩分鐘再將茶倒出，真的是好細心的一間店喔!

 

 

雖然蜜香紅茶的茶味沒有我想像的那麼圓潤，

但搭配起店家的特製點心(當天去的點心是抹茶乳酪起司蛋糕)味道卻是恰到好處!

一口茶一口蛋糕，生活好不愜意~

一方讓我欣賞的，不僅是服務態度，還有一種對於食物的美感，

從桌上的擺設開始到餐點，店家使用的都是白色系的鮮花，

Rajini一開始還笨笨的，想說怎麼假花可以這麼漂亮XD

喫飽飯後，還可以和朋友去成大校園以及附近的巷弄走走晃晃，

渡過身心靈獲得充分放鬆的一天喔:)

 

一方，日朝食的地址:

臺南市北區東豐路245號
檢視較大的地圖