城市應該有更多的「深夜食堂」嗎？

這個是必須要有的啦，我在東北遼寧一個三四線城市生活，平常約上幾個親朋好友，出去喫飯喫到半夜一兩點鐘是很平常的事情了！

就拿我生活的這個地方來說，因為東北是一個重工業型的城市，所以工廠很多什麼鋼廠了，鋁廠了，石油廠了等等很多，基本上職工全是四班三倒工作制，半夜下班的時候，你要是不喫上一口，真的很餓很多人都已經習慣了半夜下班喫飯，不喫睡不著覺呀！

就拿我本人來說我就是在鋼廠上班的普通工人，上班之前喫飯了，到了下班的時候也是又累又餓的，回家必須得喫點已經養成了習慣了，有時不願意回家喫了，就跟同事出去喝點，三四點回家，直接睡到第二天中午，哎！倒班工人的苦，誰能理解呀！

所以在我們那個地方飯店經常是營業到深夜，專門是為我們這樣倒班工人服務的，尤其是到了夏天那生意是更加火爆了，什麼大排檔，燒烤店，店裡店外全是人！

所以我認為城市裡多開一些深夜食堂，是非常有必要的，小夥伴們有什麼不同意見，可以在下方留言，咱們大家一起討論討論呀！

我在的城市啊，晚上流行的是露天大排檔，我在的城市啊，人人都是小龍蝦愛好者，燒烤愛好者。特別是夏天的晚上，外面非常涼快，於是不少店家就把桌子椅子擺在店外，成為一個個露天大排檔。

主要招牌就是油燜大蝦，蒜蓉口味的，十三香的，麻辣的等等總有一款適合你的口味，再加上燒烤，肉串、脆骨、韭菜、土豆、臭豆腐等等小喫，加上一小碟涼拌毛豆，一小碟涼拌水煮花生，來幾瓶啤酒，夜晚生活這才真正開始了。喫這些東西的時候，你是玩不了手機的，除非你想給你的手機來個油膩膩的SPA，所以了，對絕大多數人而言，嘮嗑吹噓就成了最好的消遣。

火爆程度參考上圖，不好意思啊，因為真的沒有手去玩手機，所以一般去喫夜宵我都是不拿手機出來的QAQ

人與人之間坐的非常近，鄰桌的人擠一點的背可以挨著背，大家自行腦補一下。這種情況下，你嘮嗑的聲音大點，別人可能就聽得到，但是因為大家都在嘮嗑，所以聲音都挺大的。只有像我這種只喫不說的人才會聽到很多故事。

什麼誰誰誰的兒子考試考的很好啦，自己家的那個不爭氣啊；什麼自己女兒很孝順啊，就是工作太忙，也不知道有沒有好好喫飯啊；什麼誰誰誰家的親戚怎麼樣了啊；什麼工作上自己要升職啦或者老闆很黑心啦。也有家長帶著自己還在上學的孩子來喫的，孩子會給家長講學校發生的事情啦，家長會在最後補一句那有沒有好好學習啊這種。

我所在的城市，深夜食堂是一家家露天的大排檔。大家喫著夜宵喝著啤酒，大聲的聊著生活、工作中如意或者不順心的事情，擔心著親人、子女、父母、朋友，談論的都是生活種的瑣事，有哭的驚天動地的，也有笑的暢快淋漓的，所有開心或者煩惱的事情都在這一家家排檔裏，一盆盆大蝦裏被消化了，或許會存在心裡某個地方，但是第二天起來，生活還是會繼續，這又是嶄新的一天。我們依然要為工作、學習、生活而努力，也依舊會擔心親人，擔心朋友，替他們開心，為他們煩惱。

深夜的大排檔，每天都有各式各樣的人來，每天都在說著各式各樣的故事，而生活，一直在繼續著。

深夜食堂現象，我覺得應該看看當地城市的需要，如果有這些客戶羣體還是有必要多開幾家的。

比如說北上廣深這些大城市，就會有很多人夜班到很晚才下班。喫的晚飯早已經消化了，此時正是又累又餓的時候。如果恰好有這麼一個很好的去處，當然會很樂意光顧。

而且，基本上顧客都是這一類的羣體，也可以把深夜食堂做成一個方便社交的一種模式，但是不要刻意去向交際方向靠攏，畢竟也不是所有人都願意和陌生人閑聊。

還有就是選址方面，不能太偏遠，不能太不方便。我覺得最好的地方是寫字樓集中區或者居住集中區，還有就是主要工作區或居住區的交通要塞處。這樣的話，客流相對比較大，對於顧客來說也比較方便。順道的事，何樂而不為。

而對於二三四線城市，可能就不太需要這種深夜食堂了，本身需求量不大，夜生活人士也相對不集中，操作起來有一定難度。不建議嘗試。主要還是看當地具體情況。

對於一個喫貨來說，沒有黑天白夜，

北京城的夜生活非常豐富，簋街就是一個特別出名的地方，夜市一條街，大排檔，各種燒烤。

舉例：《胡大》應該都不陌生，每天都是爆滿排隊，

三里屯酒吧一條街更是帥哥美女的約會地點。

北京大街小巷燒烤店，夜晚降臨纔是剛剛開業。

我覺得應該是要有的!

中國現在國力日漸強盛，各行各業發展的越來越好！那麼可能生活節奏就被帶快了很多，現在人的壓力就會比較大。那麼「深夜食堂」的存在就有必要了！

現在有的人上了一天的班，可能還要加班到十一二點，那麼絕對會很累，回到家肯定是不想在自己做飯了，「深夜食堂」的作用就有了，可以給這些為生活所勞累的人提供一個方便，讓他們不用回家再自己做飯或者是喫泡麵了

有的人可能上班被領導訓了，亦或者是失戀了，家裡有什麼糟心事，一個人鬱悶、生氣，可能就會叫上自己的鐵哥們，好閨蜜出去釋放一下自己，可以大喫一頓，可以喝點小酒，給好友發發牢騷，吐槽吐槽，從而舒緩自己的壓力，第二天在整理好心情，重新開始活力的一天

有的人可能就是純粹的體力勞動者了，現在各地的工廠這麼多，一上班就是12個小時，下班可能都是半夜了，住的又是集體宿舍，沒辦法自己做飯，只好自己在外面去喫了

還有那些夜裡開計程車的，為了家庭、為了生活，肩上的擔子只能自己去扛，大半夜的去跑出租，累了的話也可以有個地方去歇息腳

還有的可能朋友過生日了，大家都是年輕人，怎麼可能不去嗨一下呢，白天大家可能都忙，那晚上就正好了

其實說了這麼多，每個人肩上的擔子都要自己去扛，都有自己的酸甜苦辣！那麼如果有更多「深夜食堂」的存在，那麼就可以給這些為生活所累的人提供一個情感發泄的豁口，不管開心，不管難過總之都在今晚，到了第二天又是新的開始!

生活不易，且行且珍惜，祝大家生活愉快！萬事如意！

很高興回答你的問題。

我覺得任何事物都有正反面，它的存在都有利有弊，而對於每個城市是否設置有「深夜食堂」，這個問題，可以從以下幾個方面來分析:

第一，實際上我認為每個城市應該有設置「深夜食堂」的一面，一方面它的存在代表了這個城市的一種特有的飲食文化和城市生活歷，可以推進這個城市的某些發展進程。另一方面，由於每個城市生活節奏的加快，越來越多的公司都提倡加班加點的上班，因此深夜下班的加班族也越來越多，肯定會有很多人為了加班會飢腸轆轆，下了班也會要尋找一些食物來緩解飢餓，自己回家做飯又會浪費很多時間，這個時候深夜食堂就會為加班族帶來便捷，為他們在寒冷的深夜中添加一絲溫暖。因此從這個角度來說，是有必要設置「深夜食堂」的。

第二，雖然說每個城市是有一定的必要性設置「深夜食堂」的錢，但是從另一個角度來說，如果一個城市設有「深夜食堂」的話，勢必會產生很多的垃圾，再加上管理不當，很可能會給這個城市帶來很大的負面影響，會對這個城市的市容環境產生破壞，也會給環衛工人增加清掃衛生的難度，因此從這角度來說，還是沒有必要增設「深夜食堂」的。

綜上所述，對於每個城市是否有必要增設「深夜食堂」來說，是有利也有弊的，要綜合這個城市的實際情況來看，不能盲目前行。

你好，我是喫貨中愛喫美食的忘仔，你看我的名字，就知道我是有多熱愛深夜食堂這四個字啦。

我認為，城市中的深夜食堂是要有更多的，從而來保證每一個對於深夜食物的追求，以及心靈上面的慰藉。當然了，深夜食堂一定要符合當地的情況，並不是說一定要多高大上或者多貼近日版那樣，一家路邊的燒烤攤、麻辣燙店等等，都可以是給人味覺和心靈慰藉的深夜食堂。

從食物上來看，深夜食堂的菜單一般不固定，通常都是當日買到什麼就做什麼。其實深夜食堂的話有一個特點，就是你可以選擇食材讓廚師加工成你希望喫到的味道。在結束了疲憊的一天後，喫到自己想喫的味道的，不僅僅是味覺上的滿足，更多的是心靈的滿足。

說到心靈的滿足，其實喫宵夜有時候並不是為了填飽肚子，而是嘴巴寂寞了或者今天遇到了開心或不開心的事情，想要通過喫來發泄一通。在深夜食堂，你可以聽見別人的故事，也可以講出自己的故事，大家可以談天說地，開心的事情和別人分享後快樂會加倍；不開心的事情跟別人分享後，或許別人能從另一個角度看待這個問題，心結也就由此而解。

或許你是一個害羞的人，不敢於直面地去表達。那你可以在家自己動手做飯，享受做飯過程中的溫暖。忘仔深夜食堂就是為了千千萬萬需要被溫暖的心而開通的賬號，在這裡，有簡單好操作的食譜，你也可以跟我們分享你的故事，我們愛聽故事，也樂意幫你排解心中的苦悶和委屈。

我覺得，城市需要更多的溫暖的深夜食堂，來撫慰大家的胃和心。