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OMAYA春川炒鸡(台南东门店)
 地址:台南市东区东门路二段389号 ★FB粉丝团
 电话:06-208-2682
 营业时间:11:00~15:00(最后点餐14:00)
      17:00~23:00(最后点餐21:30)  

检视较大的地图
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虽然已经吃过高雄博爱店屏东店,但看到台南也开了新店,
从民宿退房后就直接杀过来吃了,好在是平常日,我们也提早了10几分钟到,
所以没啥排到队,也才有机会拍到净空照,其实每家店都一样是明亮工地风格,
空间也很宽敞,我就不赘述,文末有一些装潢照可以看。


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星期一有特调小米酒的优惠价格。


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菜单给大家参考,如有变动请依店家提供的为准。

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10盎司厚切牛排春川炒鸡排锅
前两次点的都是招牌李光洙爱情倍起司春川炒鸡排锅,
今天想说,点个不一样的来吃看看,一样是套餐,而且还是鸡牛双享,
彭派度与饱足度不输给乳沟鸡排锅啊!

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10oz的牛排透著粉红,表面有著漂亮的网状烤纹,
上头以17种材料调制成的韩国辣酱做点缀。

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锅内的鸡肉,使用的是台东在地黄金玉米鸡,
以承袭60年老店配方制作的酱料腌制,使味道渗透进鸡腿肉中。

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这是最后要加进去拌炒的双色起司,堆得像小山,让人好想偷吃……

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以计时器精准计算翻炒的时间,让食材保持刚刚好的美味!

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蔬菜们先被推到边边,等鸡排炒熟,不管吃了几次,
服务人员在拌炒时所散发出来的香气,总是让人受不了的肚子饿…

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炒到一半再加入剪成一口块状的牛排,粉嫩嫩的肉块,让我想伸手偷捏却被店员阻止…
可是…粉红色的牛肉最好吃了啊啊啊啊啊~~~

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好啦,如果不想手也一起被炒熟,最好还是乖乖听服务人员的话XDD

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炒了一阵子之后,整盘的起司就这么豪爽的下去了!

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盖上木制锅盖,再闷一下下就可以准备开动啦!

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附餐汤品 - 海带汤
在等待的时间里,服务人员先送上套餐的汤品、泡菜与生菜。
这应该是正常调味的海带汤了吧!高雄店的味道比较淡,
但这家喝起来是有咸度,带点海带的甘甜,还不错喝。

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一样也有白饭与生菜让我们选择,这次我们选的是生菜,
还附上可以一直续的韩国泡菜与蒜片。

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开锅啦!!!盖子一掀开,除了鸡肉与辣酱和起司的香气外,还有著好闻的木头淡香。

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我很喜欢吃他们的辣炒年糕,每次都直接先夹Q软有嚼劲的年糕来吃,
不过,这次起司都比较分散,所以牵丝情况没乳沟起司来得夸张。

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事先煎烤至5分熟的牛排,再下锅拌炒,
肉质依旧软嫩,略带一点牛筋的嚼劲与微焦香。

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鸡肉也是柔软带些许肉汁,韩式辣酱的微辣、微酸口感,
再加上起司浓郁奶香,味道颇俱层次感。

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最喜欢这样包著生菜和泡菜与蒜片一起吃了,比较爽口不油腻。
这次点的款,个人觉得辣酱的味道比较没那么香,辣度连不怎么吃辣的小喵都能吃,
所以很需要加进韩国泡菜来提味啊!

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韩式厚煎饼 - 海鲜厚煎饼
每次来吃,怕小朋友吃不饱,所以都会多点一样东西来给小朋友吃。

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厚实的海鲜煎饼,里头的料是一样的丰富啊!
外皮非常的酥脆,几乎每口都能吃到Q弹小卷,
但,一样要热热吃才不会有过油的口感,冷了就不好吃了,
沾上日式酱油,吃来微甜,滋味更爽口。

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棉花糖泡泡 - 柳橙芒果
来OMAYA,一定要点棉花糖汽泡饮料的啊!不只小朋友开心,大人也乐得安稳吃饭!

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如果觉得饮料不够甜,可以加进棉花糖调整甜度,
这款有著柳橙与芒果味道的汽泡饮,再加进柠檬增加点酸度,很有热带风味。

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棉花糖泡泡 - 洛神葡萄
蓬松的棉花糖,遇热就开始融化,一丝丝如冰霜往下滴落,十分梦幻,
它喝起来比较偏葡萄汽水,洛神味道比较没那么名显。

 

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加入OMAYA的LINE@,随时可以掌握各店家活动优惠讯息。

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店里有提供免费WIFI哟~

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