這次參加了【naso體驗團】雙柏 義大利脆餅&黃金酥試喫

 

有四種口味的義式脆餅(原味.抹茶.巧克力.紅麴)各兩片，黃金酥(桂圓棗泥)一塊 

黃金酥的外包裝好可愛~是財神爺呦！ 喫來黃金酥 就會財運滾滾來~ 哈哈！  

 

包裝上有明顯的有效期限，背面也有很詳細的營養標示。

 

雖然在收到產品之前就有聽人說很硬了，但心想餅乾是會硬到那去，

就在咬下的那瞬間...天啊！也太硬了吧！！ 

如果能作薄一點的話，應該會好咬一點~~

 

抹    茶：一入口就有濃濃的茶香，但不會太苦，再搭配上杏仁果粒，越咬越香.... 好呷！

紅    麴：雖然也是有淡淡的香味，但個人認為味道不夠，可以再濃一點，但也不錯喫...

巧克力：本來滿心期待我最愛的口味~but..怎麼不夠"巧克力"呀~ 味道不夠重

原    味：原味果然是原味呀...就是那純萃的味道...再搭上杏仁，也是好呷啦！

我心中義式脆餅四種口味品嚐後的排行榜~~  

抹茶  >  紅麴  >  原味  >  巧克力 

義式脆餅 我是還蠻喜歡的，如果能微調硬度及口味的話，我會更愛它~~

財神爺黃金酥：和市面上的酥餅外型不太一樣，是有點長方型的
內餡是桂圓紅棗口味，有淡淡香甜味，但喫起來不會太甜太膩，超級好喫....大力推薦啦！

有興趣的人可以參考下列說明和網址呦！

雙柏手工坊提供的產品資料：

《義式脆餅》
當過兵的都知道「戰備口糧」這個名詞，義式脆餅除了有戰備口糧的口感，更有它的獨特之處。這種餅乾的特色就是製作過程完全不加油脂，且含水量幾乎是零，硬及脆就是它的特點。因不含油脂，熱量也相對偏低，非常適合減重族食用，既能解饞，又不怕熱量過高。而本坊絕不添加人工香料就是讓大家能喫到最原味的東西，又不會對身體造成負擔，這就是本坊義式脆餅的特色。

口味：原味、巧克力、抹茶、紅麴
成份：麵粉、糖、蛋、鹽、杏仁粒（可可粉、抹茶粉、紅麴粉）
每包淨重：150g (試喫淨重我忘了問XD...日後補)

營養標示
每根熱量： 23大卡
蛋白質：1g
脂肪：3.5g
碳水化合物：9.5g
反式脂肪：0g
飽和脂肪：1.8g
鈉：25mg(毫克)


《黃金酥》
早年在客家莊有年長者常用紅棗、桂圓泡茶在飲用，而最近這個方式已流傳開了，普遍讓大眾所接受。因為紅棗、桂圓含豐富的各種氨基酸及營養成分，對身體有很大的幫助，因此激發本人用紅棗、桂圓做內餡的想法。經過一年的研究與開發，纔在最近研發出『黃金酥』這項產品，讓大家拆開即能食用，少了浸泡與等待的時間，省時又省事。而且每個黃金酥都有十顆以上的紅棗濃縮，搭配用龍眼木烘乾的桂圓果肉，使得內餡的味道更香醇，絕對讓人愛不釋手、一口接一口。

成分：麵粉、蛋、糖、安佳奶油、安佳奶粉、紅棗桂圓醬
重量：50g＋/－5g

營養標示/每百公克：
熱量：200大卡
蛋白質：3.1g
脂肪：14.1g
飽和脂肪：6.6g
反釋脂肪：0g
碳水化合物：2. 2g
鈉：154mg

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