在十九世纪初的英国浪漫派诗人拜伦(Lord Byron)眼中,杜布罗尼克(Dubrovnik)灿烂炫目,堪称「亚德里亚海的珍珠」,来到我们在克罗埃西亚的最后一站,方知拜公所言诚非诳语。天高海蓝之间,蜿蜒铺叙出好一座城,一座货真价实的城,一座仍被中世纪城墙完整环绕的城。

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横跨19、20二个世纪的爱尔兰剧作家伯纳萧(George Bernard Shaw),在1929年也曾经造访此地,他的游后心得是: 如果你想看人间天堂,就到杜布罗尼克来吧( If you want to see heaven on earth, come to Dubrovnik)。

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石墙呵护杜布罗尼克的文明与繁荣,已经有好几百年的历史了。石墙之内,已被多少代人踩踏得既滑且亮的石板路,密织如网,引领来客探访无数同样古老的官邸、教堂、巨宅、民居。杜布罗尼克是一座不折不扣的石头城,明亮的地中海光线在古老的石头上大玩光影游戏,瞬间即成永恒。

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从中世纪到二十一世纪,杜布罗尼克的城墙依然大致完好,显然历代当权者(包括共产党)都在维修城墙上下了不少功夫,有赖此等付出,今日世人犹能登墙览城望远(并且因此带来大量门票收入)。想起1950年代,梁思成先生曾力主保全北京的城墙与诸多古建筑,却终究无法阻止不可反转的灾难,对照大陆今日的一片申遗热,唏嘘浩叹而外,尚复何言?

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墙上墙下,墙里墙外,无非风景。

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杜布罗尼克也是一座高低有致的城,即使不登墙,信步向城缘各处走去,不经意回头一望,往往就是长长窄巷曲折延伸,远远近近人屋错落,也算俯瞰之趣。

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郭沫若三字,在华人世界中,尤其是共产中国,一度乃人尽皆知之名,可乍见遥远异乡的一座小剧场正在演他的戏,还是有些惊讶。对照莫言戴上诺贝尔桂冠,也许中国崛起并非全靠经济之力?

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离开亚德里亚海的湛蓝晶亮,九月中旬的维也纳显得特别灰暗无采,信步街头,气温也明显低了许多,由夏入秋,不过一瞬。

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我们在音乐之都度过一夜的落脚处,战略位置颇佳,维也纳歌剧院就在路口,圣史帝芬大教堂更是步行可及,不过只有隔日一个早上,众人真正可以自由活动,未必能尽兴畅游。

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Steirereck是我们这趟海天逍遥12日的压轴节目,这家名闻遐迩的米其林二星餐厅位于市立公园内。在即将登机返家的数小时前,众人走进一座绿意掩映、芦苇陪饰的现代建筑,进行另一场舌尖上的冒险。

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由于还有时间,往机场出发前,我们先在百水公寓(Hundertwasserhaus)稍作停留。这座建于1980年代的非主流建筑,不但是今日维也纳著名的实验风地标,更有人在其中实际进行材米油盐诸事,确是艺术融入住居的典范。

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