来推荐一家和别人不一样的港式火锅～

这家其实我吃过好多次了～因为用料实在汤头真的好好喝～和一般火锅店的完全不一样，

然后前阵子看到电视节目有女神冯媛甄介绍珍汤火锅耶，哈～想到立马订位来吃吃！！

 

ＭＥＮＵ好漂亮～质感很好捏！！

 

 

 

 

今天点Ｐｒｉｍｅ牛小排双人套餐，

锅底选择我最爱的蕃茄牛尾锅＆潇洒哥喜欢的澳门猪骨煲～

除了双人套餐，店家也有四人套餐可以选择唷！！

若不喜欢套餐式的，

也可单点吃～等等来推荐我最爱吃的餐点，哈～

 

 

来看看摆饰～

 

很干净的白色餐具＆黑色筷子～

 

这边除了一般饮料也有提供红白酒唷！！

还有等等用的到的沙漏ＸＤ

 

点好餐后，服务人员会送上酱料，

可依照自己喜爱调制，这里很特别的是还有蒜头酥可以加！！

哈～我最爱大蒜了～除了一般大蒜我也会加蒜头酥唷～

 

 

将将～上锅拉！！这边很贴心会先该上盖子，让汤滚后盛汤给客人喝唷～

汤滚了就可以开吃啦　哈哈！！ 

 

 

 

这边用料好实在～牛尾在这！！哈～

这个牛尾和猪骨煲的猪脚要最后再吃喔～让他煮久一点会比较软～

 

 

刚刚说的～店家会先让汤滚后，请客人先喝汤，品尝煲汤的原味！！

我自己最爱蕃茄牛尾锅，酸酸甜甜的有点想罗宋汤的感觉～非常好喝～

猪骨煲是潇洒哥喜欢的汤头，我则是爱炖烂的猪脚，补充超多胶原蛋白！哈哈～

别忘了汤里头的料都是最后再吃唷：）

 

接下来～上菜拉！！

 

 

 这边店家有个小规矩，会请客人先品尝 肉/海鲜->饺子类->最后才下菜盘唷～

为什么呢！！大家一定都会问～

店家表示因为菜类菇类会破坏汤头原本的味道，所以建议在最后吃～

向一般在外面清汤是没有味道的，

 

所以我们去吃涮涮锅都一定先把菜盘霹雳啪啦全丢下去！哈哈（没错就是再说我XD）

所以来这边吃，可依店家建议品尝顺序来吃唷❤ 

 

灯灯~来推荐必点肉类！！

 

 

首先出场的是我的爱❤ＰＲＩＭＥ牛小排～油质分布的好漂亮～吃饭也是一种艺术啊（哪招）

店家是选用白金等级的肉品～真的好好吃！！！

 

 

 

吼~~看到这张照片又想吃了拉!!!! 

 

 

 

注意！！注意！！注意！！　（因为很重要所以说三次） 

好品质的牛肉，５分熟就可以吃～要下肉的时候千万要专心～不然肉老掉的话会很ㄊㄜㄗㄟˊ 

 

 

再来是粤式去皮滑鸡腿，这个可是很费工的呢！！

去皮之外也把骨头都去掉啰～用粤式的做法，鸡肉煮久也还是很软嫩～

长辈牙齿不能咬太硬，这个一样可以吃唷！大推～

 

 

鸡腿肉大块又软嫩！！超推～

今天只有我和潇洒２人吃，不然我都还会再点松阪猪肉－＞也是推荐菜唷　哈哈

 

海鲜上场～草虾！！

 

 

灯灯~他们家草虾超大只的!!!肉质饱满～吃的好过瘾啊～ 

 

再来是珍汤港式火锅的招牌菜！！

 综合手工饺：鲜虾云吞，凤城水饺，港式韭菜饺。

 

 

 我超爱港式韭菜饺，他不会有奇怪的味道，吃起来很顺口，很好吃～

鲜虾云吞里面有一只虾唷～好好吃的港味！！

凤城水饺还有黑木耳，口感很特别～

３样都很推荐唷！！

 

差点忘了说～沙漏是让客人计时用的，手工饺煮３分钟就可吃唷，沙漏差不多也是３分钟！！

贴心提醒～好吃的食物不要煮过久唷！！哈～ 

 

 

 

再来是台湾很难吃到的香港菜！！

 响铃＆鬼马油条！！绝对必点的唷～

响铃店家介绍有２种吃法，可以沾酱吃ｏｒ下锅涮一秒就可吃！

鬼马油条则是趁热直接沾酱食用，不用下锅煮唷！

上面白白的是花枝浆呢～酷吧！！

２款的沾酱都很特别～一定要尝鲜一下啊～

 

 

起司虾丸＆鹅肝花枝丸

吃的时候小心爆浆烫口～还好我要拍照，第一次吃的时候真的太贪吃拉！起司超烫的说～哈

起司虾丸也是我的爱 

 

 

最后送上菜盘，

这次我和潇洒２人吃超撑～就没下菜盘拉！！

这时候就可以吃锅底的猪脚＆牛尾，我太爱吃了！！吃完才想到没拍照！！哈哈～

对了还有饭后甜点，也是女孩的爱白木耳甜汤！！可惜我真的饱炸了～不然一定要再嗑一下哈！！ 

 

这家真的是蛮推荐，品尝不一样的的港式煲汤火锅！！喝过会让人念念不忘的好滋味～

店家营业到凌晨２点，有时候等公司全部下班都２２点拉～想找餐厅聚餐吃饭，这边就很不错唷❤

附上地图＆店家资讯！！

 

珍汤港式火锅

地址：台北市大安区市民大道4段80号

电话：02-2778-0300

营业时间：平日17:30~02:00，假日11:30~02:00

FB：https://www.facebook.com/JenTangtw

搭捷运的话应该是忠孝敦化站稍微近一点唷！！

 

 

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