最近教了大家很多營養粥,很多人都嘗試的去做了,都說還不錯。更有一些人給我提了寶貴的建議,希望多教大家做一些適合小孩的食譜,特別是根據季節來的。爲了滿足大家,今天胡師傅就教大家一款非常適合小孩喝的早餐湯,多給孩子喝這湯,個子噌噌往上竄,比喝牛奶都管用,成本2元。

花生雖然是生活中最常見的粗粒,但是花生含有大量的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E、維生素K、維生素B6等等維生素,而維生素B2可以促進身體裏蛋白質的利用率,而維生素B1可以增強人體的食慾,多喫一些花生,可以使孩子個子噌噌往上竄,比喝牛奶都強。花生最有營養的喫法就是煮着喫或者打成糊煮着喫,煮整個的喫,孩子一般都不愛喫,而打成糊,很多小孩都愛喝。今天就教大家做一碗花生紅棗湯,很多孩子喝過這湯,都愛不釋手。花生的售價也不貴,5元1斤,我們做一次花生紅棗湯也就需要150克花生米,150克花生也就1.5元,配上5毛錢的紅棗,做一碗花生紅棗湯的成本也就2元錢,非常實惠。接下來我就教大家花生紅棗湯的做法。

【食材配料】:花生150克、紅棗30克,冰糖、水適量。

【正確做法】:

1.花生清洗1次,然後放入到溫水中,浸泡5小時,直到花生全部都泡發好,瀝乾水分備用。

浸泡花生

2.紅棗先洗淨,在冷水中浸泡15分鐘,瀝乾水分,然後切成小碎末備用。

浸泡紅棗

3.將泡發後的花生和紅棗全部放入到攪拌機中,加入700ml的,攪拌2分鐘,將攪拌好的汁水進行過濾即可備用。

過濾花生紅棗

4.將過濾的汁水放入到鍋中煮開,再放入適量的冰糖,即可食用。

花生紅棗湯

【胡師傅有話說】:

1.浸泡好的花生,花生皮是不能去掉的,花生上的紅皮,有補血的作用,是非常好的營養物質。

2.攪拌好的花生紅棗湯,小孩喜歡喝糊的,就不需要過濾,直接將打好的花生紅棗汁放入到鍋中煮開即可。

3.如果家裏有破壁機的,直接將泡好的花生、紅棗全部放入到破壁機中,進行打碎加熱即可食用。

花生紅棗湯

花生紅棗湯是非常有營養的早餐湯,多給孩子喝,個子噌噌往上竄,比喝牛奶都強,成本2元錢。大人多喝,氣色好,人也精神。花生紅棗湯我們每次可以多做一些,然後放入到冰箱中保存,想喝的時候,熱一下就可以。最後祝所有的小孩都能健康的成長!

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