2018-10-03 21:56

〔中央社〕跟今年诺贝尔化学奖得主阿诺德是多年好友的中研院长廖俊智受访表示,简单来说阿诺德的研究稳定洗衣粉中的酵素,让民众可用热水洗衣,而类似的应用还可拿来做生质燃料等。

2018年诺贝尔化学奖得主今天揭晓,由美国学者阿诺德(Frances Arnold)、美国学者史密斯(George P. Smith)和英国学者温特(Sir Gregory P. Winter)获得殊荣。

其中阿诺德跟台湾中研院的研究员互动频繁,像是阿诺德跟中研院长廖俊智就是多年好友。廖俊智今天接受电访表示,1980年底左右,在阿诺德研究生刚毕业,当助理教授时就已经认识她了,他们可以说是同行,都是化工界的教授。

廖俊智表示,阿诺德是很认真的科学家,对科学务实上的应用有很敏锐的触觉,会从社会上重视的大问题来想要怎么用科学解决。

廖俊智说,阿诺德这次得奖的项目是借用演化的概念,在体外能够改进蛋白质的性质。廖俊智解释,一般蛋白质的演化需要经过几亿年,但经由这样的生物技术,能够在试管内,很快的让蛋白质进行突变,筛选出研究人员需要的性质,这样的技术台湾至少用了10年,目前也有很多实验室在用。

在产业上的应用部分,廖俊智说,所有产业不管是工业生技或医疗生技都会应用蛋白质,目前大部分蛋白质的应用主要是拿天然界的蛋白质,但不见得适合在工业或医疗上有最佳的效果。

廖俊智指出,透过阿诺德研究,可以让蛋白质的活性更加完美,且利用在人工的环境之下。廖俊智举例,像是洗衣粉里面常常会添加酵素,但是酵素在热水中不容易稳定,透过阿诺德的研究,则可以让酵素更加稳定,就可以让民众在热水中洗衣服。

至于未来有无机会邀请阿诺德来台演讲,甚至跟中研院进一步合作,廖俊智说,邀请阿诺德来台绝对没有问题,就他了解阿诺德也开了几间公司,也希望把她的技术商业化,这方面对台湾的生技业也会有些帮助。

除了廖俊智外,中央研究院分子生物所研究员赵裕展也曾与新科诺贝尔化学奖得主阿诺德(Frances Arnold)合作,他今天受访解释,阿诺德的贡献是用结构方法改造蛋白质,开启许多研究领域

赵裕展带领的研究团队,于2013年和阿诺德合作,以其电脑程式改良蛋白质的性质,增加耐热度,进而让纤维素、木屑等材料得以转化为酒精,作为再生能源使用。

赵裕展解释,蛋白质发酵时会增温,酵素就会失效,科学家一直想让蛋白质结构更耐热,但传统方法非常困难。阿诺德发展出电脑程式,整理蛋白质结构,可以计算出增加蛋白质耐热度的方法,广泛运用在与生物相关的领域中。她也因为卓越贡献,获得前美国总统欧巴马颁发2012年美国国家技术与创新奖章。

赵裕展表示,阿诺德在学界备受尊崇,但却非常和善,台湾研究团队多次拜访她,尽管非常忙碌,仍愿意抽空相谈,让双方研究合作非常顺利。目前他们的团队已经可以运用阿诺德的技术,独立进行其他实验。

  • 今年诺贝尔化学奖得主阿诺德与中研院长廖俊智是多年好友,与中研院的研究员互动频繁。(欧新社)

    今年诺贝尔化学奖得主阿诺德与中研院长廖俊智是多年好友,与中研院的研究员互动频繁。(欧新社)

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