選購老白茶，年份是一方面，而關於不同的白茶品種，該如何選擇？

謝邀！題主是說選購老白茶，那麼，你所說的不同的白茶品種，我理解為白茶種類，即白毫銀針、白牡丹、壽眉。即除了年份之外，該如何選擇這三種老白茶？個人觀點如下：

一是個人喜好。應該說一般人平常喝得較多的是牡丹與壽眉。如果對銀針有特別喜好，那另當別論。

二是看山場。福鼎白茶几個產區，由於山場的不同，品質各有高下。

三是看品質。品質不能聽廣告宣傳，一定要自己先品嘗。白茶品質高下，一嘗即出。

品嘗包括口感、葉底、香氣、耐泡性。建議可以先花點小錢，先購進小量品嘗鑒別。再決定購買數量。

四是看價格。年份、品質決定價格。一款同樣年份的白茶，價格也許相差十倍乃至百倍，原因就在品質。比如同樣的12年壽眉，也許有的上百元，有的也許要賣到上千元，我們拋開少數商家忽悠、將品質差的充品質好的因素不講，價格之所以差別就在於其品質。誠信經營的茶商口頭常說的一句話是：一分錢一分貨。太低的價格，就有可能存在造假現象。既不要被以次充好的高價所矇蔽，也不要被低價劣貨所忽悠。

五是去多多親自品嘗，才能掌握自己喜好，培養自己的口感和鑒別力——這是我認為的終極選購茶葉的方法。只有多喝，纔能有比較，你就知道如何選購，才知道自己花的錢值不值。個人觀點：差的老白茶，即使再便宜，也不值得選購。

供參考。

在日常日子中，你們是怎樣選購老白茶的？白茶有著一年茶、三年葯、七年寶的說法，老白茶的香氣有葯香、荷葉香、糉葉香等，茶湯進口的口感渾厚、稠滑、豐滿，喝在嘴裡是溫順、細嫩的，一起老白茶還具有三抗三降功用，三抗：抗病毒、抗氧化、抗衰老，三降：降血壓、降血脂、降血糖，一起老白茶還能保肝護肝、清熱解毒，老白茶這麼好怎樣能不讓咱們心動，但是在買老白茶的時分咱們會墮入某些誤區，買到了質量欠安的茶，乃至是假茶，為了防止買到質量欠安的老白茶，沐姵用幾點經歷來共享。

咱們都知道白茶越老越好，不少新茶友會這樣以為，只需白茶老，便是好茶，假如你現在一向還有這個主意的話請馬上改正，白茶越老越好，是有前提條件的，老白茶是需求滿意三個條件，老白茶茶青好、老白茶保存好、老白茶工藝好，只要滿意了這三個條件才幹稱之為好茶。

優質的白茶都是從茶青開端的，要說茶青的優質，一定要說的便是高山茶，高山茶成長環境優越是平地茶無法比的，高山茶從土壤、光照、溫度、濕度等條件下，處於上乘，在高山環境中成長的白茶，茶湯鮮爽、柔軟，茶香高揚，花香濃鬱。白茶的工藝好，白茶工藝精約，只通過萎凋和枯燥，這樣不會損壞白茶本身的結構，能讓白茶的內涵物質得以保存，這些物質有茶多酚、氨基酸、咖啡鹼、茶多糖、芳香物質等，在這些物質豐厚的狀況確保了高山茶茶湯、茶香質量傑出的重要性。【白茶保藏小常識】想保藏福鼎白茶的，卻又不瞭解等級及香型因年份而改變不同，沒辦法因喜愛而定的，一朋友問到，我也趁便發上圈子，供我們參閱（以下為傳統工藝白茶的香型改變）銀針及高檔白牡丹散茶新出兩個月內會帶少量青氣第一年是新鮮毫香花香（如呈現果香偏酸，則為含水量過高，後期寄存會呈現蛻變現象，保藏需謹慎，任何果香或果酸並不參閱在正常香型中）第二年花香微出酒糟香（酒糟香又稱油根香）第三年酒糟香純粹第四年酒糟香純粹至八年後八年至五年酒糟香帶棗香十五年後微出糯香與葯香混合，最終至葯香。。白牡丹餅茶第一年新鮮花香微帶青氣第二年在轉化，花香稍微青氣第三年香氣純粹，出甜香第四年漸漸香醇，也是為甜香至第七年第八年會是蜜香。。。往後很多年後，棗香微出。。。持續轉很多年後，便是糯香，最終最終是葯香。。。壽眉餅茶等一年是蜜微夾藏幽香清氣第二第三年，清氣退去，蜜香相對純粹第四年至第八年荷香蜜香渾厚第九年微出糯香，但還是以蜜香為主，一向堅持十五年後出糯香甜香二十年後葯香甜香堅持壽眉散茶第一年是幽香帶甜香第二年甜香純粹第三年是甜香密香第四年密香純粹至第十幾年，荷香在第五年左右轉出十五年後出棗香二十年後出葯香。

謝邀！選購老白茶,首先口味是否合宜！白茶有四種品類：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。

1、茶料為茶芽的製成白毫銀針，白毫銀針在四類茶品裏，茶毫最多，內含物質最為豐富，但也因此，銀針滋味是屬於淡雅，主要是毫香。再後期轉化中，銀針轉化出毫香蜜韻是最為明顯的。因為白毫的特殊之處！

2、茶料為一芽一葉、或者一芽兩葉，製成白牡丹。因為白牡丹的口味，是大眾口味，有可追尋的香氣，又有朗朗上口的滋味。

3、貢眉和壽眉，葉居多，茶芽少，這也奠定了，貢眉壽眉，會更甜，但後期轉化可轉化為特殊的棗香。白毫銀針體現的是毫香、葯香。白牡丹體現的是變化的花香。

所以，根據自己的口味喜好選擇。

感謝邀請！樓主白茶「一年茶，三年葯，七年寶」的概念逐步為眾人所知。年份越大，自然是越好，但是隨著老白茶價值的不斷攀升，市場上總有些奸人利用這一點做舊牟利，為了防止自己買到做舊的年份茶，建議購買新茶存放，喝老茶，這樣您自己手裡也都會積累年份茶了。

品種方面，幾種白茶我就不說了，該如何選擇了？

個人觀點：不同的人喝不同的茶，自己喜歡的纔是適合自己的。我們推崇選適合自己的茶。如果您是私藏，那就另當別論了。白茶分為四類，分別是：壽眉、貢眉、白牡丹、白毫銀針，等級從低到高。樓主可根據自己的經濟實力量力而行。當然，土豪請隨意。

感謝頭條邀請，手打原創作品，歡迎大家轉載。白茶產於福建省，傳統白茶製法特異，不炒不揉，成茶滿批白毫，色澤銀白灰綠，湯色清淡。按照傳統品類區分有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等，在購買時主要看茶葉的外形，看茶葉的色澤和嫩度，內質主要看茶葉的香氣，滋味等。購買時一看茶葉的條形是否完整，二品茶湯是否合口這是主要因素。