买榴莲还有“内行话”？说出这3个字，老板知道是行家，专挑好的

　　榴莲被称为“水果之王”，其美味的口感自然博得大众食客的喜爱，现在人们生活条件变好了，榴莲虽说贵了点，可想吃了还是随意买，不过挑选榴莲的时候，很多吃货朋友都不知道该选什么样的榴莲才好吃， 觉得哪个看起来顺眼就直接买了。

　　后来和卖水果的老叔聊起这个问题，他告诉我了一些挑榴莲的技巧，我才知道原来买榴莲时还有“内行话”，只要说出这3个字，水果摊老板就知道遇到行家了，自觉的乖乖的挑好的榴莲给你

　　榴莲被称为水果之王，是因为它的各种营养物质的含量都非常丰富，而且老叔透漏，榴莲其实有公母之分，相比而言，母榴莲的果肉更多一些，而且口感比公榴莲好，很多人都不知道，买榴莲时只要告诉老板要“母榴莲”这3个字，老板就懂你的意思了。

　　怎么区分出母榴莲呢？首先母榴莲外形是圆圆的，公榴莲的外形是椭圆的；其次，母榴莲表面凹凸不平，抱起来却沉甸甸的，果肉很多，公榴莲的果肉相对较少。

　　怎么挑选好吃的母榴莲呢？先看裂口，裂口太大的容易变质，购买需谨慎；再看榴莲刺，刺软，颜色偏黄并带有一点点绿色，说明榴莲熟成好；三闻气味，甜甜的并带有臭臭的味道的是新鲜榴莲，有酒精气味的榴莲一般不新鲜。

　　最后抱起榴莲摇晃一下，有果肉移动的声音，说明榴莲已经熟透，非常好吃，不过要尽快吃完，因为熟透的榴莲保质期很短。榴莲好吃，营养价值也高，却不宜多吃，因为它的脂肪含量在水果中排名第一，吃多了是会便秘的。大家爱吃榴莲吗？