这篇不打真的是会搥心肝阿!

去年冬天来八里骑车经过这家饭店就觉得超美，

但因为价格不是很便宜，只好跟阿虎说下次生日要吃这里XD

但要不是特地来这边玩，八里真的是有点距离阿，

于是就拖到了今年，我跟阿虎的三周年纪念♥就在这边过吧！

✦ＢＡＬＩ水湾　四季景观餐厅✦

✦电话： 02-2619-5258

✦地址：新北市八里区观海大道39号

✦公共交通建议▶ 搭乘捷运淡水线
⊙关渡站：转红13公车在左岸公园站下车，即可见Bali水岸
⊙淡水站：步行到淡水渡船口搭渡轮至八里渡船头，之后沿步道往左岸公园方向步行约10分钟即可到达

✦订位网址: http://www.eztable.com/restaurant/1878/

✦以上资讯截取至 【水湾官网】  【水湾FB粉专】

---

打到这篇就想到 【 淡水二日游行程篇】还没生出来,

想到这个就想到年初的【台南游】我都还没打完

(【连结键】先设好希望我7月底前能把通通补齐)

话说那天到八里我们是从淡水搭船过来的，

满建议这样的方式到八里，毕竟船票不贵（一人来回全票４５元），

又可以欣赏河景，尤其是傍晚时还有夕阳的陪伴真的很美.....

好啦～不是说我美拉ＸＤ是风景！是风景！

坐船吹著凉凉的风，浪花不停的拍打上来，真的好惬意阿！

看到这样的蔚蓝感，管他什么淡水河！

我觉得跟到海边一样疗愈了！

上了岸，只能说在八里的这一头真的很美～

不知为何同样是淡水河，这一岸就是规划整治就是比淡水岸来的美~

连在赶吃饭的我都忍不住停留硬要拍几张美景才肯走~

(▲很有一回事的此张photo by 阿虎)

在八里也能拍的好像去国外渡假一样XD

非常推荐大家来这儿踏踏青，沿著河岸骑车兜风顺便拍几张美照回家～

如同官方所说，沿著河岸走大约１０分钟就可以看到这样的建筑物，

没有错！就是这里！虽然这次来，外观似乎比去年多了些风吹雨淋的痕迹，

但还是非常的独特又显眼～

一进到建筑物里，怎么好几个小孩在地板上乱跳！

原来地板上的小花群是光影艺术投影～

才刚进门就感受到浓浓的峇里风♥

（话说大家有发现我的白布鞋吗？(ㆁωㆁ*)）

要到带位入口前得先爬一段楼梯才到的了，

（我说，怎么觉得自己那天满满南洋味ＸＤ连ＰＯＳＥ都。。。。绝对是环境氛围造就的(｡>﹏<｡)！）

 

（▲带位＆结帐大厅，旁边小桌有很多打卡小物▼）

接下来进到里头瞧瞧前，

我要送给大家一个＃ＫＥＹＷＯＲＤ！

＃餐厅选位超重要！

认真觉得一定要打电话预定阿！

因为这里的坐位置不一样ＦＵ就大大不同～

（附上阿虎照后，先从我满意到不行的坐位介绍起！(・∀・)）

我们做得这区是透明橱窗区，不但一面对风景，另一面可是对舞台呢！

（▲风景面）

（▲舞台面）

虽然是在舞台侧方，但一边用餐就能直接欣赏表演，真的超享受阿～

（而且那天我们刚好做到没有玻璃窗阻档的位置，跟本超良好视野！）

ＢＡＬＩ水湾空间非常大，有好多区。

虽然其他区看起来很有气氛，但用餐时只能透过萤幕看表演，

我觉得这种ＦＵ差很多～

意外发现这区也有一个舞台，因为也不确定餐厅会安排在哪个舞台表演，

所以建议大家订位时先问问店家能不能安排在靠近当天表演舞台的位置，

（但说实话我不知道可不可以预先要求坐位，因为我们那次订位时完全没有提，

就是这么幸运被排到了好位！但大家有问有机会啰：Ｄ）

（透明化厨房，吃的好安心♥）

真的很喜欢这舞台的环境，给人的感觉很轻放松！

那天的驻唱歌手也满会唱的，天气又超好～

自然的凉风吹著好舒服，几乎没有可以挑剔的地方！

偷偷附上几段当天的现场转播：

（▲影片封面可以看得出来，我背后就是舞台～近近der~~▲）

（▲一个开心位置好自嗨的短片，顺便上大家看看我的视野ＸＤ▲）

▼另外，补上一段女版妮妮，虽然很短但超好听！▼

也是可以直接到舞台前的人工草皮观赏，

有很多躺垫可以让各位边听音乐边当懒骨头！

但＃最吸睛的 应该是这个，

躺在水池中看整片淡水河！

（只不过这个位置不太好抢，只要一空就马上有人抢去坐，一坐也就坐超久）

（我也只有远远拍拍照，没有特别去坐啰，虽然真的好想在那拍照阿～～～ＱＱ）

１００分的气氛，餐点如何呢？

先附上菜单给大家吧！

ＢＡＬＩ　水　湾　ＭＥＮＵ

ＢＡＬＩ用餐会因时间不同，

提供不一样的用餐方式与餐点，

我们去的是晚餐时段，只供应高价位套餐（７００以上／人），

这就是为何三年我们才舍得来阿。

 

上菜！

这次我跟阿虎分别点了不同的套餐，

ＢＡＬＩ水湾的套餐基本上就是除了主餐外还包含汤、面包、前菜及饮品。

（没有包含甜点有点小可惜）

▶餐前的面包与浓汤

这汤实际名字我忘了，但印象中喝起来是牛肝菌菇浓汤，

真的不愧是要价八九百块附赠的附餐，

够浓！超好喝！一边与阿虎说果然是贵的ＸＤＤ

照片随便捞一匙都能看得出来，一点都不水
浓得彻底，匙匙都有菇！

别小看两颗小小的白面包，

口感绵密松软搭配上店家的特制白酱，

没什么好挑的,缺点大概就是不能续面包了哈哈

话说个人觉得沾汤吃也超好吃喔！大家可以试试！

这里附的饮品都满特别的，

不会只有咖啡、汽水这样子的敷衍～

▶黑醋栗果香冰茶

酸甜清爽，里头还放了多种水果，

不时可以喝到许多果粒，喝完还可捞起水果吃！

▶凤梨耶香可那达

这杯口味较重较浓郁，

酸凤梨与椰子甜的搭配，

很特别!也不会太甜～整个就是刚刚好，十分推荐！

▶烤时蔬前菜

从一开始点餐就觉得为何不给沙拉，

一端上桌更是觉得有些单调，

但是一吃叫做不得了ＸＤ

怎么又中了！你知道那个烤菇一咬下去会喷汁嘛～

四季脆～玉米甜～甜椒更甜～太好吃了！

搞得我一直跟阿虎预定哪颗是我的哪个是他的，别抢！

（话说图中是两人份喔！好吃的东西这样的份量真的太过分了拉！跪求店家大方点份量给多点ＸＤ）

▶努沙都瓦 烧烤脆皮大猪脚 ＄950

来来来～就是这道！一刀轻轻一下就切开～嫩到不行的大猪脚～

份量真的很大！外皮酥脆里头肉嫩多汁，

比较特别的是香料味满重的！

不过吃到有几口觉得有我不喜欢的八角味，

自己平时超讨厌八角，但好险只有几处会有跑出那个味道！

吃到一半还比我拳头大好多啊！

话说旁边的蜜凤梨也满好吃的～搭配肉食有解腻感呦！

▶炉烤脆皮鸡腿轻挽嫩煎鲑鱼

鸡腿一样肉嫩不柴，沾上特制茄汁红酱特别涮嘴～

但相较起来，我觉得鲑鱼整体吃起来较特别，

鲜而不腥的鱼肉上，淋著一种特殊酱料，

因为我是没在下厨的人所以不敢猜测，但吃起来颇像“金沙”咸蛋的味道！

我觉得满好吃的，是吃完还会印象深刻的料理！

（以上就是这次餐点的部分，是不是觉得少了甜点？

本来跟阿虎说想吃再点，好险没先点～我们俩饱到快走不动拉！

份量真的很够！建议大家先吃完再评估要不要点甜点呦～）

那天我们硬是待到表演结束才走，

好险我们这样的舍不得，因为最后ending还有小小的水上喷花，

虽然不是在天上的烟花，但还是很浪漫很有fu欸～补上短片给你们！

（影片超短，一个告知烟花长怎样的概念ＸＤ）

也晚的ＢＡＬＩ水湾外观，似乎更美了！

又到了做总结的时刻，

这次来八里水湾餐厅，

虽然单价稍高～但真的觉得很值得！很享受！

餐点的部分我给高分，

食材与整体美味度真的都在标准之上，

完全没有是因为靠著在观光地区还有装潢就随便摸鱼，

然后环境氛围真的很推～

但这里我仍然要强调，

那天我们去的＃天气非常好，

凉风徐徐的吹，超舒适也惬意，

但我跟阿虎有怀疑过，

↪万一是大热天，坐我们半露天那区的人不知道会不会很热，

↪店家的冷气够不够强（？）

另外，＃位置要坐对！

因为那天我们的位置真的太好了！

欣赏表演整个毫无障碍！非常尽兴！

建议预先订位时问问看店家可不可以安排喔！

十分推荐情侣纪念日约会、朋友生日聚餐的好地点，

希望大家大老远跑的一趟，也能跟我一样有完美的享受时光啰(๑´ڡ`๑)～

以上是这次的分享❤

 

对了！搭船来的朋友！

假日的最晚船班是    九点  喔～

大家要自己留意时间，别享受忘我到回不了家啰！

若时间足够也可以留意八里的夜景，确实也不输早上的碧海蓝天！

⇩*喜欢我的分享的欢迎加入我新开的粉丝团喔 ！！*⇩

2017年粉专新开张!

✿只要动动你的手指按个赞～你们的支持会是我持续写文的动力✿

 

下篇预告：

一日之计在于晨～中坜上班族经过必买的早餐餐车！

（冲到中坜的肉妞我～就是要把满满的活力早点带给你们拉！）

敬！请！期！待！

 

  延伸阅读： 2017台北淡水住宿/日光行馆/复合式亲子民宿餐厅/投向大自然怀抱/渡假空间推荐/

 

♡想与我一起更新美食动态～也欢迎加入我得IG呦(/◕ヮ◕)♡

 

(✦点下方图片连结，轻松追踪✦)