【 Food 】士林 精緻美食饗宴:寬巷子 麻辣火鍋
說到冬天 大家不免俗的就會開始相約吃起麻辣鍋了
前陣子天氣開始變冷 下了班臨時跟朋友相約吃了個麻辣鍋
為了鄰近天母 於是從天母找到士林去...
就找到了這家:寬巷子鍋品美食
一點進店家網站 有一種置身在一個莫名其妙的氛圍裡...
每道料裡的擺盤就仿佛是在逛花店一樣..很精緻很漂亮的擺盤
因為真的太懶得尋找了....於是就決定衝去...
結果一吃整個就是愛上了
我門那天點了紅泥小染(偏四川辣味)/白鳳千叟(類似豬骨湯那類吧)的鴛鴦鍋
(鍋子很深 中間那個凹凹很貼心 是在加湯得時候 她悶都倒在裡面 所以藥材的渣渣都不會再撈的時候被弄到)
然後經過店員的推薦 我悶點了肉套餐(會附上點的肉盤跟菜盤還有水果)
單點了一些自己想吃小瞇啊...名字我真的忘記了
這兩樣是我有拍起來的東西啦
左邊是菜盤...(實在太像花藝了 而且不要看這樣 他的菜全都可以吃 除了木頭)
右邊那個是她悶特製的海老牛嘎糖(不是真的牛嘎糖啦 是造型很像)
店家規定一定要煮4分鐘就趕快撈起來(所以我照的那個是店家都會付上流沙倒數計時器 超可愛)
然後我悶都超緊張的哈哈哈哈
這倒也滿好吃的
是用辣椒包裹雞肉&CHEZ 頗好吃的 但有點辣就是了(這是官網圖啦)
最後
結論真的是很好吃...湯底超正點好吃到不行
如果喜歡重口味的人 可以跟店員要醬 她悶有自製的洋蔥醬 我悶都超愛
朋友愛辣 店家也很NICE的特製了兩種辣醬給它沾(服務超好)
簡單來說 唯一的缺點大概就是...真的比較貴又是單點的
(如果吃了還是很餓 就瘋狂續豆腐跟鴨血吧~反正FREE)
但整體上吃起來很舒服又好吃有精緻 滿適合ㄍㄟ掰的女孩門去吃的
吃到7.8分飽剛剛好:)
簡單來說是回顧率超高的一家店
送給你門
送上他門的FB: https://www.facebook.com/QuanAlley
可以去參考價位跟環境(因為我不想拍)
找了幾張他的菜單給大家參考囉~
店家資訊: