應力與應變概念？
我查資料了解到：應力是由於材料受到外力作用後，為了抵抗這種作用回復原樣所產生的一種作用力。這樣理解應力應該是一種恢復力。但為什麼有時候總說某某受到某種應力而發生的應變。比如說一個物體受到擠壓變形，它的應力方嚮應該與擠壓力的方向相反，變形應該是由於外力作用（擠壓力）而產生的，那麼有時候有人說「它受到擠壓應力而法師形變」是不是就錯了，或者說我查的有關應力的定義是錯的，希望有人指點指點。
題主，怕是有點按圖索驥了。
而且思路較為不清晰，腦袋裡面有點亂糟糟的。
我幫你理一理，應力和應變這一概念是材料力學中開始提到的。
在材料力學中物體是變形體，也就是受力會變形，只不過我們有的變形很大能用肉眼看到，有的太小看不到。
物體的受力可分為，拉壓，扭轉，彎曲，剪切幾種基本形式。當然複雜的受力方式可以由這幾種基本形式疊加。
然後了解內力和外力的概念，
外力：對所研究構件施加的作用力內力：指由外力作用引起的，物體內相鄰部分之間分布力系的合力。
這裡講個最簡單的，軸向拉壓直桿，
F:我們施加的外力，
FN：從任意截面截開，對應的內力，因為垂直於截面，也叫軸力。根據受力平衡，可知F=FN。
中學時代所學的力均為集中力，通俗點說就是用一根箭頭表示的那種。
這時候接觸一個新的概念，應力，
應力：桿件截面上內力的分布集度。
通俗說就是，單位面積上的力
二者區別是，
正應力垂直截面，切應力在面內，即平行於截面。
軸向拉壓的正應力分布
應變，一般分為線應變和角應變。
應力是一種內力，對於一個平衡物體，我們取出體積為 的一部分為研究對象，記為A，在正常情況下，其他部分對A沒有作用力。當物體發生形變時，由於分子之間距離改變，分子間產生吸引或排斥的作用力，因此其他部分對於A的表面會有作用力。這種說法來源於朗道的《彈性理論》。
時,作用於A表面的力的大小即為這一點的應力。由此也很容易看出，某一點的應力為一個二階張量，即，對於某一點，不管對哪一個方向，都能得到應力的投影。
應變反映的物體的形變。在直角坐標系中，應變表示為 ,也是一個二階張量。推導就不推導了，隨便找個彈性力學書就有；如果學過張量分析建議看看朗道的《彈性理論》的推導過程，相對於偏向工程的單元體分析，它更加數學。
你問的有點亂，我來一句一句答。
應力是由於材料受到外力作用後，為了抵抗這種作用回復原樣所產生的一種作用力。這樣理解應力應該是一種恢復力。
可以。但是這種定義會讓你認為應力（stress）和傳統意義上的力（force）是一樣的，但是stress是二階張量，force是矢量（一階張量）。
但為什麼有時候總說某某受到某種應力而發生的應變。
搞力學的很少關注這種東西，因為這種先後因果性並不影響結論。
比如說一個物體受到擠壓變形，它的應力方嚮應該與擠壓力的方向相反，
應力是一個二階張量，我們講主應力方向，沒有方向，或者在確定研究對象後，可以講應力在某個坐標軸上的投影的正負，你想想應力圓，你把stress和force搞混了。
變形應該是由於外力作用（擠壓力）而產生的，
是。
那麼有時候有人說「它受到擠壓應力而法師形變」是不是就錯了
我覺得這種說法有問題的，但是搞工程的一般不在乎，因為不影響結論。但是也可以這麼理解，靠近作用面的部分先變形，它為了抵抗這種形變就會對尚未變形部分產生壓力。
關於應力與應變先後性的討論也不是沒有，比如這個Stress or strain: which one is more fundamental? 樓主說人們無法測量應力但是可以測量應變，所以應變更加基礎。
我傾向於應變產生應力，比如在溫度場作用下，我更傾向於是分子熱運動導致了材料的膨脹（位移or應變），從而產生分子間作用力（應力）。
但是這個並不是很重要。
應崇福-超聲學中寫到：
簡單來說你的問題可能是作用力和反作用力沒有搞清楚，不過看完上面的解釋相信你就明白了。
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