Veranda-早餐

Villa d'Este安排住客于Cardinal Building中的Veranda用早餐，可选择坐在室内或户外面湖之露台上。

甫入座侍者随即前来询问是否需要咖啡或茶。这两日皆点了cappuccino，其品质自然是不需担心，香气浓郁，温润迷人。

早餐采全自助式，并未提供无单点项目，唯有蛋类料理可至热食柜台请厨师现做。

咸食种类不多，以各式香肠、火腿为主，滋味尚佳。

甜食选项丰富；各式糕点做法传统，朴实却不失底蕴，令人惊艳！

多种水果陈列于餐台供取用，看起来缤纷多彩，极为吸睛。

Omelette用料丰富，配著辣椒粉一起食用更具风味。

Terrace Bar-午餐

我们下午二时抵达酒店时被告知房间尚未准备好，因此在服务员的建议下决定至大厅外的Terrace Bar小坐片刻，等待入房。

Strawberry juice

Club sandwich

点了一盘总汇三明治分食，其份量足而品质佳，并未让人失望。

Grill-晚餐

入住Villa d'Este的第一晚我们决定留在酒店中享用晚餐。旅馆内共有三间餐厅可选择，Veranda为正式的fine dining restaurant，男士需著西装领带前往；Grill与Il Platano气氛较为休闲，三者皆提供道地的义式料理。办理入住手续时在接待人员的推荐下，预约了当晚19:00在Grill用餐。

夏季时节餐厅所有座位均位于室外，可享受开阔的景致与微风轻拂，甚是舒适！

我们是第一组抵达的客人，因此被安排坐在外侧景观最佳之处，可欣赏日落时分一片金黄的湖光山色。

面包种类十分丰富。

Amuse bouche以cream cheese为主体，缀有碎榛果与嫩叶菠菜，爽口开胃。

Rice with garlic, oil, hot pepper and pink prawns from Porto Santo Sprito

炖饭香气十足，咸中带著微辣。

Scallops, lemon from Sorrento, baked eggplant and marjoram

干贝火候掌握有待加强，有些过熟因此口感并不如预期中软嫩。

Thyme marinated arctic char, wild salad and horseradish flavoured mayonnaise

北极红点鲑肉质尚属细致，海味浓郁却无腥气；调味中规中矩，折衷和谐。

Ligurian sea bass, tomato and orange soup, olive from Kalamata crumble

鱼排外层酥脆而内里软嫩，带著淡淡的油香，简单美味；一旁的烤蔬菜鲜甜多汁，颇具画龙点睛之效。

Whole grilled lobster with summer salad

龙虾鲜甜而弹牙，配著各式水果丁一起品尝，清爽可口。

Vin Santo wine marinated peach, white chocolate ice cream and almond milk

甜点层次丰富井然，平衡和谐，实属佳作！

Petits fours品质尚可。

此处餐点之处理保守，虽无令人惊喜之处，却成功呈现传统欧式风味，亦别有特色。

Room service-晚餐

离开科摩湖前一日晚间，因我们有些累了，想早些休息，遂决定点room service至房内轻松地用晚餐。

约莫40分钟后服务生方将餐点送达。

Caesar salad

Club Sandwich

Spaghetti with sea delights, cherry tomatoes and basil

餐点温热美味，与家人在客房中大快朵颐，度过了愉快的晚间时光。