最近网购越来越多家干面这争取这个市场，从早期的阿舍，到后来的老妈，干面越做越好吃，XD价格也越走越高级。

干面吸引人的地方就在于它已经调味好，随时随地都可以在家开火吃，又比泡面更健康，这次为大家介绍一家很特别的飞哥拌面， 他强调面体经过室内曝晒风干7日，酱包要经过10~14天制成，共21天制成，听起来就是很用心在制面的店家耶!我收到巷口麻酱(右)及 红葱椒麻(左)

但我觉得他最狂的，是最特别的送面方式(当然名额有限啦)，如果满额就用法拉利送货的或，我一定会找同事揪团，因为这样收到面有爽度~~~~

另外想要看看他们更多介绍的，可以参考以下的影片介绍喔

打开来两种口味包装很像，背面左上角会写品项区分。包装是很可爱的好虎图案，背面还有掌印!!。

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 红葱椒麻，每份117g大小适中 

红葱椒麻口味是宽面蕾丝面，看的到面体波浪纹路

酱包有两个，红葱酱及油包，酱包是五星级老师傅精选{云林在地红葱头}及低温萃取香醇顺口椒麻油

水滚后用中火6-7分钟，就可以起锅

红葱酱颜色浓郁到我以为是肉酱，配上热热的面拌匀后，酱料包的香味四溢，非常迷人，不得不说干面要好吃，酱料也是大功臣

宽面的口感丰厚有嚼劲，本身具弹性香滑，很好吃~虽然写说他是红葱椒麻，但是不会麻，就是红葱与花椒的香味一诱惑你，一口接一口~~

酱料看起来不大包，但很足够均匀的沾附面体

再来是巷口麻酱，麻酱面是细面，附两个酱包，芝麻酱与昆布酱汁

芝麻酱包精选屏东白芝麻精制研磨，调和成香醇浓郁的芝麻酱，加大份量搭配薄盐昆布酱油 

一样煮6-7分钟后就可以捞起，到入酱包。麻酱包很浓，倒入时几乎成膏状。

与酱汁拌匀后，就可以吃到香浓的麻酱面，浓浓的麻酱风味带出了台湾传统的味道。

细面面体一样有弹性滑顺，但我更爱宽面的嚼劲香滑

麻酱的量也很多，每条面都可以吃的到满满的麻酱香

飞哥拌面有通过SGS检验，在食用安全上不用担心。飞哥拌面可以放在家存粮，重点是方便的干面，像我这种不太会做饭的人，都可以用这平凡的料理煮出不平凡的味道，收拢另一半的心喔!!

另外个人觉得红葱口味的特殊香气，配上宽面的口感很够味，为尝试飞哥拌面的必吃首选。

话说每次吃完这干面，就会有一种回不去的感叹，一般的水煮面条已经很难满足我们这些饕客的味蕾，期待飞哥干面有更多的口味喔~

飞哥拌面   粉 丝 团
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