虽然现在的人越来越注重自己的身体健康，所以在日常饮食中多选用一些野菜和野果，但是对于那些自己不太熟悉的东西，大家还是不敢轻易尝试，即便是从外表看上去跟自己熟悉的水果相似度是非常高，也不会轻易改变自己不敢尝试的想法，因为无法确定它是否有毒，一旦轻易尝试后果将不堪设想。但是有一点还是非常肯定的，对于绝大多数的水果来说，只要是可以吃，营养物质都是相当丰富的。

文/小胡说美食

对于生长在农村里的人来说，野菜和野果对于他们而言是再熟悉不过的东西了，所以从春天开始就有很多人在乡间山野找寻各种东西，而对于南方的农民来说，山上有一种罕见的野果，从外表看上去的时候特别像草莓，也就是今天我们要给大家介绍的野果五叶草莓。之所以有五叶草莓这样的名字，主要还是因为这种草莓株上顶端有三片叶子，根部有两片叶子。

虽然大家都很喜欢草莓，也清楚的知道草莓所含有的营养成分是非常多的，而且味道酸酸甜甜很可口。但是如果在山里遇到这样的野果，很多人都会误会它有毒，因为从外表上来看，它跟草莓虽然相似度特别高，但是还是有些不太一样，所以有些人会觉得它是基因变异的草莓，实际上这种野果的维生素c含量是相当高的，而且售价更是高到难以想象，市面上的价格大约是80元一斤，而且有价无市很难买到，主要是因为这种五叶草莓是非常稀有的类型，估计只有南方生长在山里的农民朋友才见过。

按照五叶草莓的生长环境来说，它大多数时候是出现在海拔高的大山里，主要是生长在草丛里，只有当地的农民偶尔上山采药或者采蘑菇的时候才会遇到，虽然颜色很白，看上去像没熟的样子，但是味道非常可口，对于农村的小孩来说，也算是一种解馋的水果了。遇到了就是幸运，一般不会买了，收着自己家人分享。

事实上，这种五叶草莓并不仅仅是外表上跟草莓特别相似，还是草莓的近亲，因为它是一种野草莓，味道很好吃，营养价值也特别高，果肉里面含有比较丰富的营养物质，其中包括糖类，矿物质，有机酸和果胶，所以对于人体来说也是很有好处的。如果只说这种草莓中的维生素含量，就连我们印象中维生素含量相当高的橘子，蓝莓，葡萄都不是它的对手，所以说，这种草莓的营养价值极高，绝对远超我们的想象。

虽然野生的五叶草莓确实很难遇到，毕竟它的生长区域有限，而且分布范围特别狭窄，当地人都很难找到，更不用说其他了。尤其是对于北方的朋友们来说，基本上从来都没有见过，但是因为现在人工种植技术的发展，已经有很多地区开始种植白色的草莓了，也开始陆续在市面上出售，不知道大家还有没有兴趣购买呢？