[新加坡自由行必吃]亚王咖喱鸡米粉面  
好后悔要离开新加坡前才吃到它..
若第一天就知有如此美味..肯定天天来报到..(笑)

 

[新加坡自由行必吃]亚王咖喱鸡米粉面

[新加坡自由行必吃]亚王咖喱鸡米粉面  
芳林巴刹与熟食中心位于唐城坊的正后方..
名气较没牛车水大厦及麦士烕熟食中心响亮..
来此用餐的民众几乎以在地人居多..

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[新加坡自由行必吃]亚王咖喱鸡米粉面  
这里却躲藏著一家红火的亚王咖喱鸡米粉面..
幸好曼特宁来的算早..据说太晚来访肯定会大排长龙

[新加坡自由行必吃]亚王咖喱鸡米粉面  
店内单单只有卖这咖哩鸡面..
价格分成小碗SGD$4/中碗SGD$5/大碗SGD$6
面条可选:粗米粉.熟面.幼米粉
若像曼特宁不知要点哪种..店家推荐熟面和幼米粉双拼..

[新加坡自由行必吃]亚王咖喱鸡米粉面  
看到本尊的咖哩颜色就很对曼特宁味..
汤汁还带点淡淡红色辣油...
浓郁咖哩汤汁隐约还有椰奶夹在里头..口感好有层次..
可见店家下多大的功夫在顾这锅精华..(笑)

[新加坡自由行必吃]亚王咖喱鸡米粉面  
里头的配料有滑嫩鸡胸肉.松软马铃薯...
还有台湾少见会和咖哩结合的油豆腐及鱼板..

[新加坡自由行必吃]亚王咖喱鸡米粉面  
幼米粉其实就是细米粉..米粉吸满著咖哩汤汁...
和弹牙油面搭配下双层口感好享受...

[新加坡自由行必吃]亚王咖喱鸡米粉面  
店家还会附一个辣酱..
但因本身咖哩汤就蛮重口味..其实无需沾就很好吃了...

[新加坡自由行必吃]亚王咖喱鸡米粉面  
重口味咖哩带点呛辣咖哩..一碗吃下来还真会冒出汗水..
喜欢咖哩的朋友们不吃肯定会后悔啊~

[新加坡自由行必吃]亚王咖喱鸡米粉面  
芳林巴刹与熟食中心还有几样明星摊位..
兴记咖哩鸡米粉面.老档驰名福建街虾面.欧南园炒粿条面.明记茶室..

亚王咖哩鸡米粉面
摊位:芳林巴刹与熟食中心 ＃02-58
营业时间:星期一至星期五10:00~21:00 假日及公众假期8:00~21:00

芳林巴刹与熟食中心(Hong Lim Market & Food Centre )
地址:531A Upper Cross St., Singapore, 051531
地铁:牛车水NE4 E出口
营业时间:10:00~21:00

 

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