圖片來自網絡

在夏天，好萊塢女星、維密天使們的出街裝備，就是一套簡單利落的運動衣，加上一杯超級健康的思慕雪（Smoothie）。

思慕雪，就是用新鮮的果蔬、加上適量的水、牛奶或是酸奶，用料理機打勻的健康飲品。

因爲沒有過濾的步驟，它保留了果蔬裏所有的纖維和營養物質，輕體、好喝，熱量還特別低！

圖爲用“TESCOM”製作思慕雪真實效果

一杯高水準出品的思慕雪，從第一口到最後一口，都應該綿密順滑、不易分層，口感始終如一。

但普通料理機攪打果蔬不會隔絕空氣，製作的過程中果蔬就會氧化、顏色變深，還容易分層，一口下去都是大量的泡沫，口感很差，尤其是蘋果、香蕉這類的。

想要輕輕鬆鬆地喝一杯優秀的思慕雪，你就需要一個專業好用的真空料理機。

十六鋪生活館推薦這款日本主婦超愛的真空料理機，來自日本品牌“TESCOM”。

2013年，“TESCOM”推出了第一款真空料理機，連續日本暢銷13年。

它有獨家的真空攪打專利技術，會先抽除攪拌罐裏的空氣，再進行攪打。

這樣不僅能有效延緩果蔬的氧化速度，還能把果蔬攪打得非常順滑，口感也非常新鮮。

注：“TESCOM”真空吸引臂的日本專利號：5784257；真空是相對概念，是相對於大氣壓而言的，沒有絕對的真空。

圖左爲“TESCOM”製作，圖右爲普通料理機製作

小編做了一個試驗，用“TESCOM”料理機和普通料理機各打了一杯等量的蘋果汁。

普通料理機在攪打蘋果的時候，不會隔絕空氣，蘋果汁剛做出來，就很快氧化變色了，維生素C也流失了。

“TESCOM”料理機卻可以實現一鍵真空攪打，蘋果汁不僅不容易氧化，顏色也更鮮亮，維生素C的含量更是普通料理機的2.5倍。

注:數據來自日本食品分析協會。

圖左爲“TESCOM”製作，圖右爲普通料理機製作

口感上，真空攪打的優勢也非常明顯。

普通料理機打出來的蘋果汁，非常容易分層，上面浮着一層很厚的果蔬渣渣，口感非常粗糙。

“TESCOM”料理機製作的蘋果汁，質地就非常均勻、不易分層，一杯飲盡後，都是順滑的口感。

除了做思慕雪，它還能用來做果醬、奶昔、西餐醬汁、打豆漿（需提前浸泡豆子）、寶寶輔食等。

買一臺，就等於家裏同時有了料理機、輔食機、豆漿機……

機器還會附贈兩個780ml的杯子，都是真空保鮮杯。

用“TESCOM”真空料理機可以把裝杯子裏多餘的空氣抽除，放入冰箱保存。

圖爲用“TESCOM”真空保鮮杯的真實效果

小編喜歡做牛油果香蕉思慕雪，它非常容易氧化，用普通料理機製作，最多放個15分鐘，就發酸發黑，不能再喝了，非常浪費。

但是用了這臺真空料理機後，小編就可以把多餘的思慕雪倒入保鮮杯，用料理機抽真空後，放入冰箱冷藏。

第二天早上起來喝，它仍然新鮮、好喝，真的太神奇了。

而且真空保鮮杯的密封性也很好，就算帶着通勤也很方便。

“TESCOM”料理機，現十六鋪生活館有售

限時特惠價：1699元（日常銷售價：2580元）

3月23日23:59特惠結束

料理機的操作面板劃分得非常清楚、易懂，從左至右共5個按鈕。

真空攪拌：一鍵自動完成抽真空、攪打2個步驟，大約2分鐘不到就能完成；

真空保存：可將保鮮杯抽真空，便於冷藏保鮮；

手動攪拌：只在按下時瞬間攪拌，喜歡喝顆粒感更多一點的，可以多用它；

攪拌：按下後連續攪拌，大約1分鐘後自動停止。

取消：在製作的過程中按下，可以暫停操作。

製作一杯思慕雪非常簡單，只需要準備一小杯液體（水或者牛奶都可以），然後再切一些自己喜歡的果蔬就可以了。

機器安裝好後，先在攪拌罐中加入液體、再由軟到硬，依次加入果蔬。

同時要注意，液體和食材不能超過攪拌罐上面標註的紅線，否則機器會吸入液體出故障。

把食材安放好後，轉緊杯蓋，壓好機器上的抽真空臂，就可以開始製作了。

若出現杯蓋沒有轉緊、真空臂沒有下壓等問題，機器就會發出聲響，操作面板也會亮紅燈，提醒你要安裝正確，保證了操作的安全。

攪拌罐是食品級的有機玻璃製作的，不容易串味，清洗也很方便，不會留有餘味。

刀片則是鈦鋼材質，輕巧堅硬，也不容易生鏽，粉碎冰塊都沒有問題。

它的轉速在每分鐘9500次，不會出現轉速過高，機器變熱的現象，非常安全。

它的機身都可以拆卸，所以清洗的時候也非常方便，只要用水一衝就乾淨了。

機器還會附贈一個弧度很舒服的小白刷，可以靈活地洗刷邊邊角角。

喜歡喝綠色清爽的，可以用水、獼猴桃、蜜瓜、黃瓜來打一杯。

喜歡喝濃稠一點的，可以把水替換成酸奶，水果也按需搭配就好了。

小編最喜歡健身後來一杯橙子思慕雪，既解渴，又補充了營養，還不擔心發胖，完美！

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