宿舍料理的第二發是個大嬸味道濃厚的「醬燒」路線來著!
   所謂的大嬸味，也就是俗稱的媽媽的味道那系列的家常料理，
   這是一個早上有課下午也有課的中午時間，白飯我直接到餐廳包10元白飯，省了還要洗米蒸飯的時間。

   備料十分簡單！因為我上回做咖哩買了顆南瓜，所以這整個禮拜如果不快點吃南瓜就只能喝西北風了(純粹想對一下方位詞XD)

   醬燒南瓜雞肉拌飯

   食材：南瓜切塊、青江菜、香菇切片、洋蔥切丁、土雞胸肉、少許椰奶粉、少許醬油

   工具：我用的是同學的電煮鍋，可直接當內鍋，也可當外鍋<用法像一般電鍋隔水蒸煮>
           這裡我是直接把食材丟進去當內鍋

   溫馨懷舊指數：  (都隨便在打的齁齁)
  
   步驟：

   1. 鍋裡加300g水(我都憑感覺，所以給這數字也是憑感覺XD)，想要湯汁濃點就少點水。

   2. 水煮滾後加入洋蔥丁、南瓜、香菇

   3. 倒進椰奶粉(大概只有5g吧XD)拌勻，加醬油少許

   4. 蔬菜加進去，雞肉最後放，看要不要隨喜打顆蛋~

   5. 拍照後食用，照片記得修一下(成為文青重要養成步驟)

   點評：醬油跟椰奶完全不衝突！甚至加重了濃稠的感覺！拌飯實在是十足好滋味！
           有了南瓜+洋蔥+椰奶的三重甜味我什麼都下飯啊!!!(台南人至死不渝的嗜甜天性)

   簡單的一篇小記，10分鐘不到就能上桌了！
   很好！你們的大嬸味是什麼呢？