我想買日本的醬油用來拌飯和拌麪喫,買哪一款比較好?
從價格和口感來說 本膳是最好的選擇,粉瓶上面本膳兩個字特別好認 其次是さしみ專用的一款醬油 上下藍邊白底的 かっぱ壽司用的就是這款 如果要考慮健康點這款醬油還有百分之三十減鹽 包裝一樣 不過是綠邊。還有一款就是大瓶日本老百姓都會用的醬油。紅字泛黃的低,上面還配圖一個壽喜燒。量大便宜,經濟實惠,其實口感差不了多少。
相對拌飯/面,本人更喜歡沾壽司或日式炸蝦喫,可以增加風味和解油膩。
家庭一起喫飯可以做成日式火鍋,做鍋底的時候加一點就行。
為什麼一定要日本的醬油呢?給大家安利這款呢。