一個抹布擦所有？這個江蘇地方標準給賓館酒店套上“緊箍咒”

一塊抹布甚至可能是客人用過的毛巾，既擦洗手檯又擦杯子、又擦馬桶，上一個客人用過的牀單不更換，等等，從快捷酒店到星級酒店，這類酒店衛生服務亂相在我們《新聞360》神祕訪客特別策劃中已經多次曝光。2月28日我省市場監督管理局發佈《住宿業清洗消毒衛生規範》，並於3月30日正式實施，這個地方標準有什麼樣的亮點？對於酒店住宿業又會有什麼樣的約束力呢？

在神祕訪客要求重新做新房間的情況下，1月22日晚上19:30左右一名保潔員進入房間，從打掃上來說，她確實認真負責，用藍色抹布擦馬桶，用綠色抹布擦洗臉檯，擦鏡子的時候又換了一塊抹布。可問題是，神祕訪客要求更換的牀單、被套、浴巾、毛巾等並沒有被換掉。

1月23日上午11:50左右，在另一家酒店，保潔人員進入了神祕訪客的房間，對於更換掉全部牀單被套毛巾的要求，這位保潔人員都做到了。可安裝在衛生間內的攝像頭記錄了這樣的畫面，在打掃衛生間時，這位保潔員從馬桶上方的架子上拿下一條白色客用毛巾，先擦了洗臉池，然後擦淋浴房玻璃，隨後擦馬桶，擦牆壁，全程都沒有使用自己的專用抹布。

【酒店配備洗消間抹布必須分顏色使用】

江蘇省地方標準《住宿業清洗消毒衛生規範》3月30日開始正式實施，針對媒體曝光的問題，規範對清洗消毒設施設備、清洗消毒劑配製、客房清洗消毒、衛生間清洗消毒清潔工具清洗消毒等都做了詳細規定。針對問題最突出的抹布使用方面，此次標準對抹布分色使用作出了具體要求，規定客房和衛生間使用的抹布應分色，顏色有明顯區分，操作中不得混用。

在南京一家酒店記者走訪發現，工作人員在打掃同一個房間時要至少要用到4中顏色不同的抹布。

黃色抹布擦馬桶內壁，一定要分開放，避免交叉感染；綠色抹布是抹塵、擦馬桶水箱之類的；藍色用來擦玻璃和馬桶下面的側面；咖啡色用來擦電視屏幕、鏡子這些東西；還有一種抹布是杯佈，杯佈是紅色的，這種紅色抹布不放在工作車上，只有在消毒間才能用到，因爲消毒的時候紅色抹布是擦口杯的。

不僅如此，標準中還規定，每個衛生間使用的抹布應一間一換，備用的乾淨抹布和已用抹布應使用不同標識的存放設施分別放置，避免交叉污染，而且同一塊抹布在同一次清潔中使用順序也有着嚴格規定。

【清潔打掃有流程所有物品一客一消毒】

標準中還規定，酒店應當設置洗消間，洗消間內應設有飲具專用清洗池，並配備適宜的清洗消毒保潔設施，如遠紅外電子消毒櫃、自動洗杯機、密閉的保潔櫃等。飲具應在洗消間由專人負責清洗消毒，不得在客房內清洗消毒。標準中將客房清洗消毒劃分爲空氣消毒、衛生間清洗消毒、布草清洗消毒、飲具清洗消毒、拖鞋清洗消毒等多個方面，所有物品均應一客一消毒。

南京某酒店保潔人員告訴記者，正常流程就是敲門進房間，拆除房間所有布草，馬桶噴上清潔劑浸泡一會，然後開始鋪牀，鋪好之後把用過的杯子送到消毒間，從消毒間拿乾淨的杯子進來。接着繼續打掃面盆、淋浴間、馬桶，馬桶用清潔劑噴過打掃完了，還需要用84消毒。