南浦洞烤肉、札嘎其站烤肉、吃到饱五花肉、厚切五花肉

釜山旅游、釜山旅行、釜山自由行

 

说到韩式料理，韩式烤肉当然是必吃的美食。用生菜包肉一口塞还有厚切五花肉煎到金黄焦脆，是到韩国旅行不能少吃的美味～～

荒谬的生肉主打每人只要11,000韩元就能够吃到品质优良的猪肉品。强调猪肉是没有经过调味、腌制的生肉，直接吃到猪肉的原味。

承锭最喜欢大口吃肉，荒谬的生肉엉터리생고기吃到饱餐厅让你吃个过瘾，吃到满意为止！！！

南浦洞烤肉分店内位子算多，不过很奇怪的是不能自己选位子。我们大包小包做两人的桌椅真的太小了啦～～

餐具、餐巾纸在每桌桌边都有

酱料、沙拉、小菜采自助式

葱丝则是一开始就有一大碗在桌上，吃不够可以自己再拿！

很特别的是烤盘中间都有大酱汤，一边烤肉一边煮大酱汤。

泡菜和豆芽小菜放在铝箔烤盘加热（不过承锭还是喜欢吃冰凉的泡菜）

大酱汤有豆腐、丝瓜、葱花

热呼呼的大酱汤，浓郁的味道，辣度还满辣的。不过一开始喝起来味道刚刚好后面就有点太咸！所以要记得请服务员加汤～～

韩国人好像还满喜欢吃烤泡菜的，承锭看其他桌的韩国人都有再拿新的泡菜来烤。

一共有三种猪肉：薄片猪肉、猪颈肉、五花肉（三层肉）

一开始当然要先烤薄片猪肉垫垫肚子，毕竟承锭和亚莎崎可是一整天没吃饭到下午四点才吃第一餐啦～～

厚切五花肉（三层肉）

有别于其他烤肉店强调使用没有经过调味的厚切三公分生猪肉，主打低价位也能吃到好品质。

五花肉要烤到金黄酥脆的颜色

等到两面都烤熟后用剪刀剪成一块块的，再将四面都烤到金黄酥脆就可以享用啦～～

像是这样就对啦！

承锭发现韩国人吃烤肉习惯将肉烤到有点焦焦脆脆的，说可以去油腻比较不会油。

五花肉的肉质真的很好，果然是便宜的价钱吃到好品质的肉质！

肩颈肉

我觉得三种肉品当中肩颈肉最好吃了！

吃起来肥瘦刚好，肉质多汁而且口感很扎实。

沾酱甜甜辣辣的，沾五花肉很好吃。

葱丝很适合配著烤肉一起吃，真的很解腻。

韩国烤肉的特色就是要用生菜包起来一口吃掉！

生菜包泡菜、葱丝、大蒜、洋葱配上热呼呼的烤猪肉真是美味啊～～

承锭和亚莎崎总共吃了三盘肉呢～～很厉害吧！

要去点肉时可以先拍好照片给店员看，不然店员小姐可是有点不耐烦。

总结就是这间店价钱便宜服务就不讲究太多，并不是特别对外国人对韩国人也是一样的。

每桌有服务铃

水瓶如果店员没有拿的话可以自己去冰箱拿

化妆室在餐厅外面

荒谬的生肉 南浦洞站 엉터리생고기 남포동점

地址：부산광역시 중구 비프광장로 18

电话：051-256-3003

营业时间：11:00~23:00

公休日：无

交通指引：110扎嘎其站 7号出口直走，到第一条路口左转直走在右手边。

地图：《釜山就该这样慢慢玩2》52页

价钱：成人 11,000韩元/5~7岁 5,000韩元 加点白饭1,000

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