生蠔幹能直接泡酒嗎？
本人不建議用生蠔來泡酒，首先生蠔是屬於海鮮，帶腥味太重，很多人難以接受得到！而且也不會泡出什麼好的味道出來，除了泡出腥味，一般人都難得接受的味道，亦包括我這個經常喫海鮮的湛江人！
生蠔最好是拿來炒韭黃，味道特別鮮滑！生蠔煲韭菜湯也特別鮮美！還有瓦煲焗生蠔也是香噴噴的！當然還有蒜蓉蒸生蠔的鮮美喫而不膩…
不能泡酒！蠔豉最好是拿來煮湯或者燜燉都可以！
功效: 滋陰益血,清熱除濕。臨牀應用: 1. 用於虛損,婦人崩漏失血,或熱病後陰津耗傷,心神不安,煩擾不寐.宜單用生蠔煮熟,食肉喝湯。
建議不要，因為泡酒所用的東西都是食葯兩用的，並且不是單純的放進去，有可能需要很多方式方法，不然有可能一點效果都沒有，舉個簡單的例子，我用天麻與藏紅花泡過酒，泡了一年，天麻都沒泡軟，後來一個和龍則河大師一起喝酒的時候，談到這個事情，龍大師說天麻需要簡單處理下，之後泡酒，就能夠把天麻裏的好東西給泡出來，所以啊做啥都得專業。
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