适合女生吃的黑糖蔓越苺糕!用电锅也能做喔!

上次去澎湖游吃到黑糖糕实在是念念不忘～

干脆来自己做好了～而且更健康无添加

ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ超Ｑ超弹牙～好好吃～～～

 

而且我自己还加了蔓越苺果干～

哦！蔓越苺的味道与黑糖超级搭～刚蒸好时热热的好好吃哦～～～

很温润可口～香醇的黑糖味甜而不腻，加上一点点酸甜蔓越苺，更多了层次感

好Ｑ弹但又松软～

 

而且做法超简单! 零厨艺也能成功做出来!(*^_^*)

那就来看看怎么做吧！

 

材料：

1.中筋面粉-----------200g

2.日本太白粉---------100g

3.泡打粉----------------8g

4.黑糖----------------120g

5.水-----------------280cc

6.葱妈妈果然美味蔓越苺果干------随意(本食谱约用60g)

 

作法：

1.将黑糖跟水煮融成黑糖水，放凉备用

 

2.将粉类全部拌匀(中筋面粉+太白粉+泡打粉)

 

3.将粉类跟黑糖水混合拌匀

 

4.加入好大颗的葱妈妈蔓越苺果干拌匀

 

5.将容器用餐巾纸刷薄薄的一层油，以方便黑糖糕脱膜

 

6.将黑糖糕浆倒入容器中后轻敲二下震出空气

再放入电锅中蒸(外锅2杯水)

 

7.电锅跳起后~把叉子叉进糕体，没沾黏湿糊就完成啰！(*^_^*)

 

8.趁热再洒上白芝麻

 

Q弹柔软的黑糖蔓越苺糕就完成了!

有没有好简单?

0厨艺也能成功做出澎湖名产"黑糖糕"

 

再放上一些蔓越苺果干~看起来更美味可口

 

 

断面秀是一定要看的~

厚实柔软又弹牙~

浓醇的黑糖味和酸甜蔓越苺一口咬下吃的出浓浓的美味

 

用手压马上就能感受那Q弹的手感~

一口咬下更是香甜柔软~

刚蒸好吃的到温润醇厚的黑糖风味

再佐以酸甜蔓越苺干~甜而不腻

比单纯黑糖糕风味更佳 更有层次(๑´ڡ`๑)

 

黑糖属双糖类又富含矿物质，是温补型食物，对女生而言是很健康的食物唷～

加上蔓越苺又是女性保养圣品～

黑糖蔓越苺真的好适合女生吃～

香甜柔软的黑糖糕和如红宝石般闪耀的蔓越苺干～

真的好好吃！自己做，更健康！

 

连孩子都超喜欢的一道甜食～黑糖蔓越苺糕～

 

大家一定要试试！

没有电锅也可以用在瓦斯炉上用锅子蒸喔！

想吃澎湖名产黑糖糕不用飞澎湖，自己在家也能轻松完成唷！(*^_^*)

原文连结： irene771.pixnet.net/blog/post/224472935

 

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颉你要平安、健康、聪明的长大唷^^
妈咪会陪你一起长大的

 

璟~
你要和哥哥一样
健康、强壮、平安、聪明唷
妈咪也会陪你一起长大的^__^

二个都是我最爱的宝贝!
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