【食记】【高雄-左营】犇 三牛牛肉面
一直都知道左营莲池潭这边有间厉害的牛肉面
但左营离PONY的生活范围实在太远
一直懒得跑来吃,哈哈哈
除了牛肉面之外选择其实还蛮多的
不过都大老远跑来了
当然是要吃牛肉面啊~
三牛的小菜还蛮特别的
有的是直接卤成辣的
不像一般的可能是事后才加辣椒的
在小菜区这边可以闻到很浓厚的卤汁味道
但实际吃起来
我自己觉得卤味表现没有特别突出的地方
重头戏红烧牛肉面
因为当天下班很饿
两个人都选大的
份量超多!CP值超级高!
虽然是红烧汤头却不腻口
面条也是我喜欢比较Q弹的拉面
牛肉也软嫩适中
这个价位加上这个品质,难怪生意很好呀~
另外觉得最特别的就是有自己可以添加的牛油
有一般的牛油跟辣牛油
本人重口味,当然是加辣牛油
因为其实也是第一次吃三牛,更是第一次有这样可以自己加牛油的吃法
本来是有点害怕,牛油毕竟一整块在那
但我只能说爱吃辣的一定要加呀~
整体加重了汤头的香气却不抢味
汤头也辣得过瘾,喜欢吃辣的不要错过~
我还加了两次呢~
犇 三牛牛肉面
电话:07-5887264
地址:高雄市左营区胜利路85号
【左营新光店也有分店唷~在彩虹市集三楼】
营业时间:11:00-20:30
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