繼上次自己煮鹿兒島焦蔥豚骨拉麵後，

(還沒看過分享文請看→【全聯新鮮貨】鹿兒島焦蔥豚骨拉麵)

覺得在家也能有正宗好味道

而且配料愛加什麼就加什麼、量多量少隨自己喜歡

這次嘗試味噌拉麵

 

一樣內含：兩束麵、油包、粉包

做法：

1000cc的水，煮到滾，放下麵條
加入調味粉包、油包
30秒後關火，加上自己喜歡的配料

我準備了固定材料：滿滿的蔥、糖心蛋，

外加關東煮、烏魚子

 

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我比較喜歡上次買的焦蔥豚骨拉麵的湯頭，比較夠味

這次的味噌比較清淡，清爽不重鹹的口味

偶爾在家自己煮，換換口味