●<食>【永和】三塊厝 鵝家莊-乾冬粉、米血糕湯、鵝肉飯、切仔麵、高麗菜 2010
這家店的店面不大,
但用餐的人絡繹不絕,
生意超好。
一方面是東西好喫,
一方面是種類很多,
除了一般的麵、飯、湯,
還有火鍋、生魚片冷盤、碳烤。
乾冬粉 30元
醬料簡單但好喫,
應該是用鵝油香蔥所以很香吧,
昌爸超愛喫,
菜單上沒有的隱藏版點法是:加5元升級大碗。
米血糕湯 35元
喝過一次就愛上了,
除了米血軟嫩,
湯裡還有加上神祕的藥酒,
湯頭喝起來有點像四神湯,
裡面還有薑絲提味,
冬天喝,暖暖的很舒服。
鵝肉飯 55元
飯上面鋪著去骨鵝肉塊,
旁邊還有桂竹筍,
也有淋上鵝油醬汁,
一整個香噴噴。
切仔麵 30元
真的很小碗喔,但湯頭好喝。
高麗菜 30元
真的很少很少,
只有碗的1/3,差不多三口就喫完了,
但當我碎碎唸說一顆高麗菜也才30元時,
昌爸就會說:但你做不出這種味道,
唉~這就是人家的專業吧。
左邊是高麗菜的碗(碗大,容量1/3滿)
右邊是切仔麵的碗(碗小,容量4/5滿)
提供菜單給大家參考,
如果有經過附近,
可以去喫看看~
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但用餐的人絡繹不絕,
生意超好。
一方面是東西好喫,
一方面是種類很多,
除了一般的麵、飯、湯,
還有火鍋、生魚片冷盤、碳烤。
乾冬粉 30元
醬料簡單但好喫,
應該是用鵝油香蔥所以很香吧,
昌爸超愛喫,
菜單上沒有的隱藏版點法是:加5元升級大碗。
米血糕湯 35元
喝過一次就愛上了,
除了米血軟嫩,
湯裡還有加上神祕的藥酒,
湯頭喝起來有點像四神湯,
裡面還有薑絲提味,
冬天喝,暖暖的很舒服。
鵝肉飯 55元
飯上面鋪著去骨鵝肉塊,
旁邊還有桂竹筍,
也有淋上鵝油醬汁,
一整個香噴噴。
切仔麵 30元
真的很小碗喔,但湯頭好喝。
高麗菜 30元
真的很少很少,
只有碗的1/3,差不多三口就喫完了,
但當我碎碎唸說一顆高麗菜也才30元時,
昌爸就會說:但你做不出這種味道,
唉~這就是人家的專業吧。
左邊是高麗菜的碗(碗大,容量1/3滿)
右邊是切仔麵的碗(碗小,容量4/5滿)
提供菜單給大家參考,
如果有經過附近,
可以去喫看看~
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