【大里。早午餐】再訪多樂漢堡,手工漢堡Q彈有勁好吃到爆!
每週二固定的精油充電課程,這星期多了蓁小妞這個小跟班,總是匆忙間解決早餐的我,為了妞所以緩下腳步想好好享受...慢活‧吃早餐的氛圍,於是,地利之便上課途中一定會經過的~多樂漢堡,我又來報到了。
換了新menu,又多了好評推薦的新皇冠,在選擇上又更加清晰快速啦!
這天,我很想試試主打的手工漢堡品項,因此選擇有好評加持的「花醬手打豬肉起司蛋堡」,小妞則搭配~法式牛奶吐司+手工豆漿。
↑ ↓ 漢堡種類很多元的menu,等待我一一品嘗之
先送上桌的是小妞的牛奶起司法式,用蛋液和著煎過,對切的吐司湧現濕滑起司,這畫面光看就覺得好吃又誘人,我只來的及分享到一小小小口,口感軟嫩有蛋香,想再吃一口已沒,整盤都被小妞以迅雷不及掩耳的速度吃光光,並透出很滿意吃好飽的笑容。
店家標榜的手工豆漿就放在工作檯前的冰箱裡,結完帳就可自取,有無糖和微糖兩種,依瓶蓋來區分。因為我也很想喝看看但又無法忍受完全不加糖,所以選了綠瓶蓋的手工豆漿,飲用前建議要搖一搖,但不知是我搖得太大下還是瓶蓋密封處本來就有瑕疵,還沒開封下竟然就滲出豆漿來...還好只弄髒手沒沾染到衣服上。
撇開這意外小插曲,不得不說手工豆漿真的有它迷人之處,入口帶有一咪咪豆渣口感卻不會讓人喝起來不順口,咕魯下肚後口腔滿滿的豆子味,且我個人覺得微甜的豆漿口感剛剛好,不會有我討厭的澀味。由於是純手工沒添加多餘的仿腐劑,所以店家有特別提醒,離開冰箱或加熱過後,半個小時以內要喝完,才不會有壞掉的疑慮哦。
接下來要來說說此行讓我很期待的手工漢堡,個頭比一般市售漢堡小,約女生一個手掌大,份量卻足以讓女生吃的飽(食量大的男性可能要加點套餐才會飽),這漢堡非常有咬勁且Q彈,不似一般市售漢堡一壓就塌扁掉,咀嚼間還有淡淡香氣,最讓我驚豔的是它的手打肉排,咬合間肉質不柴濕潤又能聞到新鮮肉類才有的氣味,真的和一般連鎖早餐店吃到的組合漢堡肉不同,它好鮮好甜啊吃了會上癮。搭配上滑嫩的煎蛋和大量的生菜,這個漢堡吃完讓人好滿足,會想再續一個,且下回我再去的話一定要問是否有外賣手工漢堡,這讓孩子當早餐好吃又營養啊。
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---多樂漢堡---
台中市大里區國中路330-1號
04-24063768
週一~週五 AM6:00~11:00
週六~週日 AM7:00~12:00