《飛馳人生》中張弛炒了五年飯，一共攢了三十萬，現實中有可能嗎？

主角炒飯炒了5年飯，一共攢了30萬。這件事在現實中是可以實現的。現在的炒飯一般的價格是素的8-10元。葷的10-20元不等，在外面擺攤，門面租金都不用交，我以前在藥廠上班。晚上下班時，門口就有擺攤賣炒飯的，一天純利潤都可以達到3千多左右，再加上他外賣app上的銷售量（小夥子擺攤一年盤下來一間門面房。白天專職美團外賣，在那片區域他的炒飯銷量第一，晚上他就出去在外面擺攤）。所以炒飯的利潤還是非常高的。

這個炒飯5年攢30萬絕對很扯淡，除非...... 南方小縣城人，一家街邊夜市攤，東西不多，豬、牛肉串兒，烤魚，幾樣蔬菜，啤酒，平民白酒，一年純收50-100 W，身邊事。大部分南方人都清楚，南方晚上就喜歡擼串兒喝酒，喝越多吃越多。我們這兒4-5個人一頓算酒水大概400-800（都是能喝的人），折中600，一桌一般1-2.5小時，3-4桌，下午6點開始，算凌晨3點結束，綜合淡旺季一晚上算8桌，一晚上售額就4800，除成本，2000+絕對沒問題。去年年底聽說有個牛逼的，經營的品類比較多，還有海鮮，加上老闆人也合適，會做生意，回頭客特多，攤子客人經常爆滿，一年260W。炒飯可能沒有夜市那麼賺，8年前高中那會兒同學家就是租了門面炒飯的，6-10塊，周一至周五，一天150-200份，周末80-100份，一個月除成本除房租純收20000左右。這麼算吧，炒了兩年飯，在縣城買了套28W的房，在老家也蓋了個2層樓的小洋房。所以，炒飯5年攢30萬是絕對沒問題的，而且還是最低標準的。為什麼說《飛馳人生》張弛5年30萬很扯淡！！！因為他作為單身父親，兒子又那麼小，根本沒什麼其它負擔和必要支出。那麼猜測一下，張弛肯定又賭又嫖，不然5年炒飯攢下的至少在百萬左右，這個敗家娘們兒！

有什麼不可能，說實在話，30萬元還是有點少了的，牛逼點的一年30萬元都有可能了。

先說一點，按照電影里說，張弛的炒飯直接是個攤子，沒有店面的，因此沒有房租成本，我們不說他這個沒有房租的特例，舉個現實中的小例子。

我工作單位旁邊，有一家沙縣小吃，因為不是直接臨街的，而是在旁邊小區里的一條巷子里，面積不足30平，就放了4張小桌子。我們這一帶的房子一個月房租在3000-5000元之間，按照沙縣那個位置3000元一個月打死。

蛋炒飯一份8元、揚州炒飯10（多了胡蘿蔔和一種綠色的豆）、香腸炒飯10元、瘦肉炒飯12元，牛肉炒飯15元，價格適中。當然沙縣小吃不僅賣炒飯，還有各種小籠包、茶葉蛋、炒麵、炒粉、混沌湯等等，為了方便計算，我們全部歸結為只吃炒飯。

詳細的人數沒有統計過，他開中午和晚上兩餐，每次晚上我去吃飯的時候，30分鐘左右的時間，進進出出的堂食及打包的，應該差不多有30份，一個晚上做100份應該是有可能的（晚上開到9點），連中午的算上，一天150份完全不成問題。

以最便宜的蛋炒飯為例，即使一人僅消費8元，一天也有1200元（實際不止，基本蛋炒飯還得配個混沌湯），則一個月36000元。

房租的話一個月3000元，夫妻倆的工資開1萬元，原材料的話：一份蛋炒飯的原材料就大白米、油、一個蛋以及蔥花、調料、煤氣，成本能超過3元算我輸，以3元計算，一天的成本450元，一個月的原材料成本為：450*30=13500元，在加上水電費等雜項算個500元，那麼一個月的總成本也就24000元，凈賺；36000-24000=12000元。一年穩穩噹噹十五萬就到手了。

所以做餐飲雖然累，但是只要有生意，一年賺個20萬元完全不是問題（考慮到夫妻兩的1萬工資沒用完），所以說張弛5年賺30萬元真的不算多（特別是他沒房租，且以他還張弛的生活條件來說，生活也很節簡），也完全有可能。

我做過夜市蛋炒飯，比你們所說的什麼朋友，鄰居絕對靠譜，來算一下吧，14年-15年，在長沙解放西三泰街擺攤，每晚7點到另一天早上5-6點，就是做到酒吧打烊的時候，那時候的物價，一個蛋炒飯7塊，加臘肉香腸這種12塊，我平均一晚上炒120個左右，是平均，多的時候200多個，少的時候80個，附近幾個攤子，就我們生意最好，因為我們的成本重一點，7塊的炒飯，成本算3.5-4塊，就算3.5吧，120個裡面大部分是7塊的，算100個，其餘20個算加臘肉香腸的，12塊，12塊的成本最多增加1塊，也就是4.5，100*3.5+20*7.5=500元，這個是純利，一個月1.5萬，因為解放西路那時候沒規劃，都是偷著搞的，有事城管會查，不過一般都是睜一隻眼閉一隻眼，算上自己日常開支，減去城管騷擾的日子，一個月大概純利1.3萬，我們是兩個人合夥的，純蛋炒飯的話，就是這個收入，坐標時間:14年長沙解放西路魅力四射後面三泰街，金牌蛋炒飯

非常有可能，張弛炒了五年飯，一共攢了三十萬，他每年攢六萬，每個月大概五千塊錢。算上他和張飛的每年生活費，每個月四千塊應該足夠，而且張弛和張飛的生活條件看，他們應該是非常節省的。那他每個月大概要賺一萬塊，這樣算來一年盈利要在12萬左右。拿我家樓下的炒飯的那家小攤舉例，假設一份炒飯成本在4元左右，如果八元一份，每份飯大概可以賺4元，每天賣80份左右，就完成了目標，而且還有一些額外的配料其實還可以增加利潤。而且還有外賣加持，再加上有一些老顧客，其實80份不是很難，對於一些人來說8元一份的炒飯價格不貴，當作晚飯和午飯其實蠻合適的。我家樓下小區里的那戶，每天大概能賣一百份左右，而且蛋炒飯的利潤在4元都是往少說，所以張弛月入過萬並不是件難事。

我們這個四線小縣城，夜市有一個炒飯哥，每天晚上5:30左右擺攤，23:00左右收攤，原本1個人話說一年可以掙30萬，現在父子2個又請了2個廚師，年收入估計有100萬，炒飯一般都是10元起步，哪怕什麼都不加加一個雞蛋也要8??元，一般點個40-50元也很正常，因為有很多配菜的20-30種配菜，之前吃過一吃，加了點肉沫，香乾，梅乾菜，玉米粒，其實都很少差不多就2小勺，差不多也要25元。

不請自來

首先大家可以大膽猜想一下，能提出這個問題的是什麼樣的人？

大部分夜間擺攤的一晚上也就是300-500之間（不要懷疑就是這樣的）利潤300多根本不是問題。

地段好的門面，一晚上800-1000那跟玩一樣。15塊錢一份也就是70-80份而已。

不要看不起擺地攤的，我樓下宵夜攤請了一個小姑娘，帶上老闆娘和晚上來幫忙的一兒一女，一晚上9點忙到凌晨2點。屋內5張桌子屋外2張。

有次下雨我坐車裡發獃一個多小時，算了一下炒粉/炒飯（15/份）30多份，砂鍋粥（18/鍋）10幾鍋，湯粉7-8碗。這才一個小時就將近1000塊錢，還不是最忙的時候。也不是樓下生意最好的一家。

行行出狀元不要小看衣食住行每一方面????????

不是有可能，是絕對不止！

身邊實例。我認識的一個炒飯阿姨，夜市做炒飯炒麵，7元一大碗。老公開出租。前年全款買了一套140平的房子，房價18000一平。又全款買了一輛路虎攬勝運動版。然後去年年中不擺夜市攤了，盤了個門面還是炒飯把攤位邊上水餃和賣鴨脖的也都拉了過來……

對了補充一下，阿姨夫妻倆不是本地人

怎麼沒可能，完全有可能啊，如果是在地段好的地方，一年三十萬都是可能的啊，畢竟他又不要店面，水電也只要一點點的費用，基本忽略不計了，一份炒飯10塊錢，就一個蛋，一點點的青菜，一斤青菜起碼能炒十碗飯都不止，油鹽醬醋也是最便宜的。我兒子同學的父母，就靠這流動攤，在大城市買了房，買了車，可比我們上班族好太多太多了，純盈利一天1000那是閉著眼睛就能完成的，所以千萬不要瞧不起小攤販，小攤販能吃苦，當然能賺更多的錢。

在春節檔影院上映的一部電影《飛馳人生》中，張弛（沈騰飾）為了組裝一輛S級賽車，把5年來炒飯積累下來的30萬都「砸進去」了，然而錢還不夠，當然這不是重點。重點是關於這個話題，引起了不少網友的討論，其中呼聲最高的莫過於炒了5年飯存30萬，在現實中能夠實現嗎？

實現的可能性還是很大的，甚至說30萬元還算是少了的，厲害點的一年30萬元都是有可能的。

按照《飛馳人生》電影中的假設的話，張弛的炒飯是在一棟樓的陽台擺攤，是沒有店面的，因此就直接沒有房租成本，現在我們先不說他這個沒有房租的特例，就舉個現實中的小例子，看是不是能夠實現這30萬的積蓄。

有一家餐飲店（具體什麼店就不說了，避免打廣告嫌疑），因為這個店不是在直接臨街的鋪面，而是在旁邊小區里的一條巷子里，面積不足40平，就放了五六張小桌子及幾張凳子。我們這一帶的房子一個月房租在3000-5000元之間，按照這餐飲店的那個位置4000元一個月以下是絕對的。

蛋炒飯一份8元（加飯9元）、香腸炒飯8元、瘦肉炒飯8元，揚州炒飯11、牛肉炒飯12元，價格適中甚至相對偏低。當然這個餐飲店不僅賣炒飯，還有各種炒麵、炒粉、桂林米粉、螺螄粉等等，這些物品的價格和蛋炒飯差不多，那麼為了方便計算，我們假定他只賣炒飯。

詳細具體的人數沒有統計過，但大概還是能估計得八九不離十的。這家店每天15個小時左右的營業時間（早上8點到晚上11點），因為我居住在附近，所以每天的大概人數可以估算出來。僅僅早飯應該差不多就有50份，中午飯可以達到100飯左右，晚上做150份應該是有的（營業到23點，南方有吃宵夜的習慣），因而這樣算下來，一天300份完全不成問題。

以最便宜的蛋炒飯為例，即使一人僅消費8元，一天也有2400元（實際不止已經按最低價算了），則這樣一個月能達到72000元。

房租的話一個月4000元，有兩個僱工，假定工資5000（兩人則10000元）。原材料的話：一份蛋炒飯的原材料就大白米、油、一個蛋以及蔥花、調料、煤氣，成本能超過4元算我輸，以4元計算，一天的成本1200元，一個月的原材料成本為：1200*30=36000元，再加上水電費等雜項算個500元，那麼一個月的總成本也就27500元，凈賺；72000-46500=325500元。一年穩穩噹噹三十多萬就到手了。