國家要發展土豆成為主糧，這會對國家的農業產生什麼影響？
對農民會有什麼影響？對居民的飲食結構會有什麼影響？還有為什麼不用紅薯，感覺紅薯更好吃啊
不知道什麼時候才會有醬香味的伏特加...
沒啥觀點，就幾個散碎的想法……
當初俺也在論壇上笑話過歐洲國家的日常三餐就是飯也土豆，菜也土豆…………哎，報應呀……
近年來發生了多次祝融借糧事件，可知中國糧食儲備危機巨大~
作為儲備糧，吃飽就行了吧，所以無所謂……
相比大米白面苞米，好像土豆最難儲存吧？難道全都炸成薯條？
之前在很多地方，包括知乎，都看到有人在關於糧食的問題里氣勢洶洶的質問：有證據證明馬鈴薯是主糧嘛？現在有了……
我喜歡土豆絲、土豆片兒，不喜歡土豆條、土豆塊兒~
土豆要好吃，對土地條件要求也挺高的，沒那麼好種
土豆相比米面有更多經濟價值，改名為主糧不會影響這個價值，所以這算是個討巧的行為吧
在國家嚴控主糧、經濟作物種植比例的情況下，把經濟作物變成主糧，這……
雖然水分挺大，但祝融會不會也喜歡土豆呢……不好說~
央視新聞微博報道：據農業部消息，我國將啟動馬鈴薯主糧化戰略，推進把馬鈴薯加工成饅頭、麵條、米粉等主食，馬鈴薯將成稻米、小麥、玉米外又一主糧。預計2020年50%以上的馬鈴薯將作為主糧消費。土豆「雄起」進軍主糧界。
土豆雖然說現在是我國的第四大主糧，但是因為其水分太高了，產量都是虛的啊虛的。而且要把土豆深加工成各種主食，這玩意估計不會好吃的吧- -。所以我個人覺得不可能幹過小麥水稻玉米的。
不過身為甘肅人的答主表示，土豆做菜還是很好吃的。洋芋蛋蛋(づ￣ 3￣)づ國徽上的谷穗會不會變成土豆啊？！
沒仔細看題就答了，Σ( ° △ °|||)︴
紅薯次多了，容易排氣 囧
土豆和大米小麥玉米相比，產量最高，種植條件簡單，用藥較少，營養不錯，當然可以作為儲備糧，至於儲存時間長短的問題早已不是難題
之前看到朝鮮的土豆粉皮土豆饅頭土豆麵包土豆酒 還嘲笑他們好單一 沒想到誒。z?z?z
十八億的紅線早都破了（不看Cctv的你很難發現的），口糧已經然不夠了，大豆要靠進口的，轉基因是必需的，土豆是很廢耗水的，儲存是很困難的，氣候是要變暖的。以此推斷，未來一年的農業產品是風氣雲涌的，油價真的倒掛了.....
為什麼把土豆當做主糧？糧食有危機啊！啥危機，要麼畝產降低要麼耕地減少。個人感覺是耕地減少，畢竟一直在喊死守十八億畝紅線呢。既然要拿土豆做主糧，那就得大量佔用耕地了。這玩意兒雖然產量高，但是水分也高，吃了不抗餓。所以水稻和小麥的產量要降低。但需求就有這麼大，所以只能提高畝產。轉基因就要上馬了？
十五年超英，二十年趕美。
如今，終於要過上英國人的生活了。推薦閱讀：
