身為一個專業的起司控，無論任何餐點只要掛上起司二字就必點！當然火鍋也是不例外，起司牛奶鍋的存在簡直就是我的福音！今天要跟大家分享７家必喫的起司牛奶火鍋～每一家都很強！絕對可以連料帶湯喫到見底！

＃加分100%浜中特選昆布鍋物

義式白醬鍋價位：$308+10%

臺北市大安區忠孝東路四段17巷34號

我心目中第一名的店就是他！ＣＰ值超高，湯頭又很對我的味，牛奶高湯喝起來很順口，店家會額外給你一片起司片，當湯滾的時候放進去讓起司融入牛奶高湯中！光用看的就受不了，我每次去喫都能喫到見底，湯頭一滴都不剩，再加上他們家的菜盤跟肉盤份量都很足夠，喫完真的會覺得好罪惡，可是心裡就是好滿足啊！

＃山森原

牛奶火鍋價位：$150

新北市永和區成功路二段95號

ＣＰ值超高的個人小火鍋，店內所有的火鍋都２００有找喔！雖然便宜但料也是給得很足，洋蔥牛奶鍋是店內的人氣商品！香濃的牛奶鍋加上爆炒過的洋蔥，讓湯頭變得更加鮮甜！搭配酥皮一起享用讓我想到酥皮濃湯的口感

＃圓味涮涮鍋

價位：$500-$1000

桃園市桃園區大興西路一段325號（臺北也蠻多分店的唷）

一家同時滿足視覺跟味覺的餐廳，除了基本的湯底外只要加５０元就可以換成熊仔沐浴鍋，牛奶高湯冰凍成一隻可愛小熊的形狀，放入鍋內並加上起司，加熱後熊熊慢慢融化，接著香濃的起司牛奶鍋就完成啦！可是真的太可愛了我怕我捨不得喫啊

另外熊仔沐浴鍋還有麻辣口味的喔～如果點鴛鴦鍋的話就可以看到兩隻不同顏色的小熊，在你面前沐浴啦

＃鍋媽媽牛奶鍋

價位：$300－$700

臺北市中山區天祥路6號

超人氣排隊日式涮涮鍋，曾獲得起司牛奶鍋第一名的頭銜，湯頭的部分還不賴，食材的也都很新鮮！如果喜歡喫海鮮的老顧客還可以提早打點話跟店家指名想要甚麼海鮮，店家就會在當日引進，讓你喫到最新鮮的喔！建議要去喫的人記得先打電話訂位，不然排個一個小時都是常態喔！

＃MIRUKU-十勝牛奶鍋專門店

均消價位：$250

臺北市內湖區新湖二路68號一樓

敢說自己是牛奶鍋專賣店，那肯定是對自己的牛奶鍋很有信心！經過眾多老饕專業品嘗後的確大大的讚嘆了一番，尤其是起司酥皮牛奶鍋榮登第一名寶座！香濃的牛奶鍋上蓋上一片酥皮，酥皮融進湯中讓口感變得更加有層次！貼心的店家除了原先的湯底外，還會再另外附一瓶小瓶的牛奶高湯，讓你可以依照個人的口味去做添加喔！除此之外還可以選擇酥皮另外老饕們還推薦了南瓜牛奶鍋，一樣香濃好喫！

＃偈亭-泡菜鍋

豬肉起司牛奶鍋：$190

臺中市北區雙十路一段117號

生意好到分店狂開！是我排名ＮＯ２的起司牛奶鍋喔！我第一次是在臺中念書的時候，被在地朋友拖去喫！排了快一個小時，但是跟大家說真的很值得，火鍋一上來我都傻了，料整個爆出鍋子，而且價格不到２００！佛心店又一家，當時去喫的時候起司是用一大塊起司條，現在已經改成灑滿起司碎條了！但是口味一樣很讚，非常的濃鬱，而且料多實在真的可以喫很飽～

＃有你真好 火鍋沙龍

均消價位：$220

臺南市中西區民生路二段175號

跟其他起司牛奶鍋不一樣的地方是，他不是使用牛奶高湯，而是使用純鮮奶喔！店員會在你面前製作湯底，首先放入起司等待融化完畢後，就會倒入事先準備好的兩瓶高大鮮奶，慢慢地就會聞到濃濃的奶香味喔！

看完以上介紹，相信各位今年冬天又多了很多選擇啦，快相揪去找濃醇香！

Popyummy/撰文報導