二十一世紀初,北京廣東等發達地區同時上馬了一批溫泉度假區。當時適應了市場的需求,效益非常可觀。由於市場跟風,出現了許多相同的項目。由於老溫泉度假區的市場環境發生變化,服務理念比較老舊,設施設備老化,這些度假區的產值和利潤連年下降,(有些已經被市場淘汰)到了急需改造升級的時候。

在這些度假區的改造升級過程中,有許多先天不足的難題,特提供一些改造升級的想法,為設計團隊和運營團隊提供一些思路。

一、溫泉區改造的方向

以前設計的溫泉區講究雅,注意私密性,所以石頭植物型的溫泉比較多,現在去泡這些溫泉普遍感覺乏味,泡溫泉時間超不過半個小時。這種溫泉設計與當時的公款消費,接待商務人士有一定關係,這樣的溫泉卻非常適合老年人,安靜而閑適。現在溫泉卻需要面對家庭出遊,親子互動,教育互動,一家老少都有玩的。因此溫泉要有戲水、舞臺、小喫、電視、汗蒸等附屬內容,成為一個綜合體才能留住客人。

1、溫泉改造,分區及功能定位成為考慮的第一要素,功能要求領先於環境景觀。

2、溫泉品種多樣化是顧客吸引力之一。既有池型、水質要求,也有配套多樣化的要求。

3、溫泉的私密性需要開放,隨著社會進步,開放性和包容性的增強,私密性要求下降。

二、流線設計的改良

傳統流線設計基本是領牌—換衣—淋浴—溫泉—餐飲—按摩—住宿。這種流線針對當年的客戶是可以的,因為當時人們對溫泉的要求不高,二次消費是公款消費為準,所以說流線直接單一。

現代流線的設計千差萬別。像以大江戶為代表的溫泉綜合體開始了消費流線創新,溫泉消費已經進入了老百姓的日常生活,它已經成為一個休閑綜合載體,是一個社交度假娛樂的平臺。包含的內容不僅有溫泉、餐飲、住宿,還應融入購物、養生美容、聚會、汗蒸等新生事物。比如現在汗蒸、戲水的發展,正悄然改變著溫泉度假去的定位。

三、客戶餐飲設計的變化

在溫泉酒店裡的傳統客戶設計,基本上是參照了商務酒店的風格和功能。客房面積會稍微偏大點,色彩以柔和為主。現在住店客戶對商務酒店那一套已經審美疲勞了,更喜歡的是個性鮮明,主題突出的客房設計。

1、 智能化的進行與交流,方便與舒適性就成了流行的直流方向。

2、 主體化突出,成立客房的個性追求。

3、 家庭房、兒童房等越來越突出。

4、 對衛生、舒適性的要求越來越嚴格。便於打理和舒適成了必要因素。

溫泉度假酒店的餐飲原來比較簡單,自助餐和全日制餐廳就能解決。現在客戶對咖啡屋、茶樓、特色餐飲越來越高,溫泉區的特色餐飲、兒童餐飲、生態餐廳、主題餐廳都成為溫泉酒店的招牌,個性化成為溫泉酒店IP策略的一個基本要素。

四、營銷模式的創新

傳統溫泉酒店開業,廣播電視報紙轟炸一個月,提高知名度。水平高點的營銷經理也會來個事件營銷、故事營銷等。現在大家看報紙、聽電話、看電視的機率越來越少,網路成了現代人生活的一部分,因此營銷手段也有了革命性的變化。

1、 OTA的推廣方式,通過積分加強了服務品質的管理,靠打分維持排名靠前。這裡面學問非常多,價格體系也可以隨時調整,成為了客源的主要流入方式。

2、 微信公眾號的推廣,會員和微信公眾號捆綁。一個好的酒店羣都應該有幾萬個粉絲,成為溫泉度假區的回頭客和固定客源。

3、 網站的推廣,通過縫隙推廣穿插入廣告模式,提升酒店的推廣模式。

4、 電子媒體的交換平臺,互相植入廣告,提升知名度。

因此營銷模式在大變革的年代,更要目行千里,緊跟時代的步伐。

五、改造成果的控制

老酒店都有非常好的後勤、建築、內裝、機電系統。改造也是解決一些管理不善有隱患的部分,盡量保留原有的裝修,多改造軟裝輕裝項目。改造項目,考驗的是設計師的水平和投入,往往點睛之筆就能讓溫泉面目煥然一新。

升級改造過程中,降低運行成本的改造一定要不遺餘力,運行成本的降低意味著利潤的提升。一般早期的溫泉度假酒店都有非常好的地熱資源,可以運用梯級利用的模式,把溫泉資源用足。

學習利用瑞典的hammarby生態循環節能技術,使垃圾、污水、溫泉排水都被循環使用。這也是未來文旅環境,溫泉度假區支撐的基石。

六、轉型的策略

1、 和大型酒館集團合作,拓展客源。

2、 轉戰養老市場,變身服務對象。

3、 改成學校等培訓機構,降低服務成本。

4、 轉型的資金問題,可以邊賺錢便改造。比如分步實施,抵押銀行貸款。

遠望溫泉設計:專註溫泉規劃設計,溫泉施工運營,精品酒店設計管理,溫泉旅遊地產規劃。

官方網址:www.wenquan114.com

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