賓州特別的美食介紹-Pumpernick's Deli
來到費城已經兩個星期了,天氣雖然冷,但時時還可以看到和煦的陽光. 剛來的時候, 早晨總會聽到鴨子的聲音,一直以為姊姊家的後院有養鴨子, 後來才發現原來是南遷的雁,在天空中乘列隊飛行時,發出的口哨聲,每每聽到總感到非常親切和可愛.
午餐決定到附近有名的餐廳-Pumpernick's Deli去嘗試新菜色. 他們有名的餐點是猶太人的matzoh ball 和 Hot Corned Beef,所以當然應該點來喫喫看.
傳說中的Matzoh ball,成分是類似麵粉,但口感卻像是豆腐
看起來像是pastrami,卻沒有pastrami強烈的煙薰味和重鹹,起司和肉片完美地結合
今天雖然是個溼冷的午後,卻被暖暖的湯和意猶未盡的三明治溫暖,感受到滿滿的幸福