图、文、皂／缪司手创

按：看书读到一段关于肥皂的有趣小知识，稍作整理摘录，和皂友们分享。

 

如果用台湾话／闽南语讲肥皂，你习惯说「ㄙㄨㄚˋㄅㄨㄣˊ」还是「ㄉㄟˊㄎㄡ」？

大家都知道，在阿祖的年代或阿嬷的少女时代，工业化生产的新式肥皂尚未普及，仰赖进口，既是舶来品，价格自然高昂，有钱人家才负担得起，而一般人家要清洁发肤，大多使用较便宜甚至不用钱的传统清洁用品：无患子和茶箍。

 

茶箍的发音就是「ㄉㄟˊㄎㄡ」。那时的茶箍，指的是以茶籽榨油后剩下的茶籽粕压制而成、中间穿洞的大圆饼，使用时掰下一小块用热水冲散起泡，或是放在锅子里煮，再拿煮过的泡泡水来洗头洗澡（泡泡的台语也念作「鬼仔屁」）。其特色是洗黑色的东西会使其更加乌亮，所以特别适合拿来洗发。后来肥皂逐渐普及，「茶箍」也转而成为肥皂（泛指清洁用品）的称呼之一。

 

至于现代定义下的肥皂，在当时则多以「石碱」称之，也就是日文的肥皂。中国在清康熙年间初次引进西方的新式肥皂，而台湾则一直要到日治时期，肥皂才被广泛使用。一开始完全靠进口，大约到一九○二年，大稻埕的恒昌洋行和若松洋行开始自行生产洗涤用石碱，并且渐渐在中产以上的家庭推广开来，肥皂也从奢侈品变成了日常必需品。

 

那时石碱还有一个别称：「雪文」（读音ㄙㄨㄚˋㄅㄨㄣˊ）。根据该书作者推测，这个词很可能音译自法文「savon」，也就是法文「肥皂」的意思，只是重音的位置不太一样。记得我第一次看到法文的 savon，直觉就联想到台语的ㄙㄨㄚˋㄅㄨㄣˊ，觉得这音译非常有趣，兴许还真有点干系呢，可我从不知道也没想过，原来还可以写成汉字「雪文」!

 

至少跟「肥皂」比起来，「雪文」二字看起来更文雅，有气质多了。据作者的注释，连横在《台湾语典》中提到「雪文」时说：「雪，洒也；《庄子》*：『澡雪而精神』。文，文理也，又为文彩。是一译名，音义具备，可谓达而雅矣。」哇噢～有典有故，又达又雅，根本完美神译！不如咱们以后也舞文弄墨一下，别叫手工皂，改称「手作雪文」好了！XDDD

 

*补充：典出《庄子．知北游》：「汝齐戒，疏瀹而心，澡雪而精神。」指以雪洗身，清净神志。比喻清除意念中庸俗之物，使神志保持纯正。

参考资料：《台湾日日新：阿祖ㄟ身体清洁五十年》，沈佳珊著，台北：台湾书房出版有限公司，二○○九，页168-173。