丸子杏鮑菇湯/更多做法 評論(1)瀏覽(1412) 增強免疫力煮

  • 準備時間:10分鐘內
  • 製作時間:10分鐘內
  • 用餐人數:1-2人
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    haodou4414323084

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    簡介

    haodou4414323084 原創於2017-08-30

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    肉丸子湯做法簡單,營養好吃又方便操作。不油膩清淡。

    食材

  • 主料
  • 肉末

    150克
  • 杏鮑菇

    1根

  • 輔料
  • 1根
  • 2片
  • 荸薺

    3個
  • 雞蛋

    1個
  • 豆粉

    2勺

  • 1點
  • 步驟

    1.備好食材

    2.肉切末姜沫蔥荸薺沫

    3.然後把姜蔥荸薺加入到肉末碗中加蛋液

    4.加豆粉

    5.順著一個方向拌勻

    6.拌勻的肉餡

    7.用勺子把肉餡團成丸子形狀

    8.砂鍋燒開水加入肉丸子

    9.肉丸子煮好了會自己浮起來在加入杏鮑菇

    10.煮開後5分鐘就可以了

    11.撒點蔥花

    12.很香

    小貼士
    肉末要放一點蛋液,在加水豆粉更嫩滑口感好。

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