嶗山綠茶品質怎樣？
說到嶗山茶日照茶不得不提海青茶，是的海青一個很陌生很小的地方。但是作為北方茶的鼻祖，她的地位是不可動搖和磨滅的，新中國成立後，各地興起農業學大寨，海青的邊陲之地董家窪村，河西村在某位領導的戰略眼光或一時興起的思維下，從安徽祁門引進了茶葉和毛竹，打造江北的水鄉小鎮。茶葉和毛竹引進來了，後續領導卻不重視，但是文化理念卻進來了，日照市的城市定位選擇了旅遊 綠色經濟 帶污染的項目上邊不讓引進，日照發展了沒有污染排放的茶葉生產，
嶗山作為青島的地域品牌，單純的山海不足以撐起這個品牌，高大上的茶葉作為戰略佈局，很符合嶗山的品牌推廣。山海之間有茶香，這句話實話日照 也適合嶗山。日照茶走的是高低端路線，作為農業主產物全市推廣，為百姓生機補充活力。嶗山茶走精高端路線，總產地不足總量不大，市場上嶗山茶標識混亂。質量參錯不齊，品牌推廣力不足，作為北方茶的鼻祖海青茶，更顯的可憐。這幾年煙臺 乳山 等地也開始種茶，但是北方茶外觀不如南方茶娟秀，口感厚重，在高檔茶市場認知率不足，行業從業者還要從技術層面多加努力。
謝悟空問答！
嶗山綠茶是北方的茶，但是嶗山綠茶的需求量卻不僅僅侷限於北方。因為嶗山綠茶品質優異，製作精良，所以茶葉市場對嶗山綠茶的需求量也非常的大。嶗山綠茶的第一泡沒有什麼味道，二泡口味稍好，三泡以後開始出味，嶗山綠茶特有的清雅、幽香的碗豆香味也開始顯露，嶗山綠茶的茶湯入口滑、綿，微苦，回味悠長，回甘較好，嶗山綠茶跟日照綠茶一樣，都產自山東，都是質量好，滋味鮮爽的綠茶，特級嶗山綠茶色澤翠綠，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇爽口，葉底嫩綠明亮；三級嶗山綠茶色澤墨綠，湯色黃尚亮，滋味尚醇正，葉底暗綠；其他等級介於兩者之間。
扁茶的品質特徵如下。①外形。條索扁平光滑細嫩，形似龍井。葉片厚實緊結。色澤翠綠，嫩綠，黃綠。顯毫，勻整潔凈。②香氣。香氣高揚，清香慄香突顯，幽韻持久綿長。伴隨著的是獨特的豌豆香，果香隨之而來。③湯色。清湯綠葉，綠中泛黃，嫩綠黃綠明亮，清澈剔透，飽滿厚實，細小白毫懸浮於中。④滋味。微苦即甜，清雅純正。鮮醇濃爽，濃香純正。不苦不澀，口感純凈，回甘生津，耐沖泡。⑤葉底。嫩綠明亮，芽葉完整整齊。
謝謝悟空的邀請。喝茶是我的愛好，我很愉快的來談談嶗山綠茶。茶，喝茶。都是屬於茶文化。希望更多的人與我一道喜歡喝茶。茶水對人百利而無一害。與君交往喝茶先行。談生意，茶樓好喝，一杯喝好了，價錢很隨心。產於青島的嶗山茶分兩類多等。兩類是紅茶和綠茶。綠茶分四個等級。一般的是一二三級茶。最好的為特等級茶。它的名氣很大，很多年以前都很出名。嶗山綠茶與其它如毛尖茶，鐵觀音，貴州湄潭綠茶，雲南普耳坨茶都很有一比。我們還要再探討，再親品。其味會更能感受到。每種茶都有其特性，水質，水溫。泡幾開味好，都要我們漫漫去實際品味。說真的，我喝過不下十種茶，還沒親自品過嶗山綠茶。有機會一定買來品味。這些對於嶗山綠茶的瞭解是我一直在以前就學習到的。因為我是一個愛喝茶的人。免不了買茶時聽到多次推薦的賣主推薦。這裡不多談。大家和我一樣去了解去品嶗山綠茶，相信會有好的味道。謝謝。我是王哥詩，多多交流。
嶗山綠茶，具有北方氣候所賦予的特有香氣，非常獨特，值得品嘗。
國家標準將嶗山綠茶分為了四個等級標準，把嶗山茶的品質概括為「葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡」，這是嶗山茶區別於龍井、鐵觀音等茶系的主要特徵。
不好意思，沒喝過嶗山綠茶。
大棚的茶一般。露天茶還可以
謝謝，
質量很好，味道香醇濃鬱可口，喝到口中有一股淡淡的清香。
謝謝邀請，
不好意思，沒喝過。
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