能养殖白蚁当人类食物吗？

用白蚁当食物是可以的，随著现代食物以哺乳动物及禽类鱼类慢慢转为昆虫类，白蚁也可作为人类昆虫食物的一种加于利用。

在我国的中医学著作中都有白蚁入药的方、剂，可见白蚁在古代早已为人类利用。

在现代医学领域，白蚁体提取物中，有多种抗癌物质，对恶性肿瘤有很好的治疗效果。

白蚁养殖在我国是一个刚刚兴起的养殖项目，各种与白蚁相关的养殖技术还是空白，然而全新的领域也就意味著全新的商机，谁先在这条起跑线上先启步，谁就能占得先机赢得市场，获取丰富的利益。当然利益与风险共存，白蚁养殖之路更是一条艰辛的探索之路，希望你作好长期埋头苦干的心理准备，要有勇于科学探索的精神，更要备好雄厚的资金与科技资源。相信你一定会成功的！